Auf dem Programm steht ein aktuelles Thema: der Zugang zu den neuen Märkten.
Helen Deruwe, Freshfel/WAPA stellt dazu einen offenen, pragmatischen und umfassenderen Ansatz mit einer Analyse der europäischen Apfel-Daten vor. Giulia Montanaro, Assomela präsentiert eine ausführliche Darstellung der italienischen Daten und erklärt die Notwendigkeit, neue Kanäle zu eröffnen.
Die Chancen für Äpfel, die sich aus spezifischen Sorten wie Pink Lady ergeben sowie die Logistik und die Free Trade Agreements werden von Silvia Carpio von der Mazzoni-Gruppe, von Linda Carobbi von Savino del Bene und Micol Bertoni von der Alleanza delle Cooperative Italiane Agroalimentari beschrieben und analysiert.
Marina Mattarei, Präsidentin des Verbandes der Trientiner Genossenschaften und Ehrenmitglied der Frauenvereinigung, wird das Fazit aus allen Informationen der Veranstaltung ziehen.
„Wir haben alle zusammengearbeitet“, so Giulia Montanaro, „um auf der Interpoma ein Event zu schaffen, mit dem wir die Stärke und Bereitschaft unseres Netzwerks zu Umsetzung konkreter Handlungen untermauern.“
