Ifored stellt neue Apfel-Marke Kissabel® vor

Ein natürlicher Kuss, der beim Verbraucher Entdeckungslust weckt: Kissabel^®, die neue Marke der rotfleischigen Apfelsorten des internationalen Ifored Konsortiums, bietet eine Palette an innovativen, verlockenden und völlig natürlichen Äpfeln an, die sowohl optisch als auch geschmacklich überraschen, heißt es in der offiziellen Vorstellung der Marke.

Rotfleischige Wildäpfel wurden mit hochwertigen Sorten hinsichtlich Geschmack, Lagerfähigkeit, Erscheinungsbild und Fruchtgröße gekreuzt. In einem ersten Verkaufstests sollen drei Sorten auf ihre Markttauglichkeit getestet werden:
Kissabel^® Rouge, ein saftiger, knackiger Apfel mit roter Schale und rotem Fruchtfleisch sowie einem leichten Geschmack von Waldbeeren, Kissabel^® Orange, mit auffällig orangefarbener Schale und rotem bis rosarotem Fruchtfleisch sowie ausbalanciertem Zucker- und Säureverhältnis und
Kissabel^® Jaune, ein Apfel mit gelber Schale, süßem Fruchtfleisch und zarten rosaroten Nuancen.

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 44/2017 des Fruchthandel Magazins.