STELLAR™ ist die weltweit erste Apfelsorte für die frühe Saison, die speziell für heiße und wärmende Klimazonen gezüchtet wurde, teilt T&G Global mit. STELLAR™-Apfelbäume sind eine Neuheit im Bereich der Frühsorten. Die leuchtend roten Früchte haben eine ähnliche Größe wie Gala, reifen aber ein bis zwei Wochen früher und sind gut lagerfähig, was sowohl für Erzeuger als auch für den Einzelhandel interessant sei.
Morgan Rogers, General Manager von VentureFruit, sagte, dass STELLAR™ eine gewinnbringende Sorte für die Landwirte ist. „Bei den weltweit steigenden Temperaturen können Äpfel zu schnell reifen, wobei sich die Hitze auch auf Farbe, Textur und Ertrag auswirkt. Innovationen wie die Entwicklung von STELLAR™ sind wichtig, um den Landwirten neue Sortenoptionen zur Verfügung zu stellen, die speziell für heiße und warme Klimazonen gezüchtet wurden, damit die Verbraucher weiterhin Äpfel mit großartigem Geschmack, Textur und Aussehen genießen können.“
STELLAR™, auch bekannt unter dem Sortennamen ‘HOT81A1’, ist das Ergebnis von mehr als 20 Jahren natürlicher Züchtung und wissenschaftlicher Entwicklung und die zweite Sorte, die von der Hot Climate Partnership freigegeben wurde. Sie folgt auf die erfolgreiche Einführung der TUTTI™-Äpfel Anfang 2023. Beide Sorten wurden entwickelt, um hohen Temperaturen zu widerstehen, gedeihen aber auch in traditionellen, gemäßigten Klimazonen.
Nach einem strengen Auswahlverfahren wurde IFO als Hauptlizenznehmer für STELLAR™ ausgewählt. IFO ist ein führendes Privatunternehmen mit Sitz in Frankreich, das sich auf die Erforschung und Entwicklung neuer Apfel- und Birnensorten und -unterlagen spezialisiert hat und weltweit tätig ist. Zusammen mit seiner Muttergesellschaft Dalival ist IFO Teil des weltweiten INN-Netzwerks von Baumschulen.
Bruno Essner, Geschäftsführer von IFO, sagt: „Wir sind von dieser neuen frühen Sorte überzeugt, die sich sowohl geschmacklich als auch optisch unter einer Vielzahl von Klimabedingungen bewährt hat, und freuen uns, STELLAR™-Apfelbäume über ein offenes Freigabemodell anbieten zu können, damit mehr Erzeuger von ihren außergewöhnlichen Qualitäten profitieren können. Dies bietet den Landwirten Flexibilität, da sie STELLAR™-Apfelbäume kaufen und die Früchte unter dem von ihnen gewählten Marketingnamen vermarkten können.“
Landwirte, die am Kauf und Anbau von STELLAR™ interessiert sind, werden gebeten, sich direkt an IFO zu wenden. Letztendlich wird STELLAR™ für Landwirte auf der ganzen Welt erhältlich sein, wobei sich die erste Markteinführung auf Europa und Gebiete konzentriert, in denen Pflanzenmaterial verfügbar ist.
Laut Morgan wurde der Name STELLAR™ gewählt, um die außergewöhnlichen Eigenschaften dieser neuen Apfelsorte hervorzuheben. „Stellar hat eine doppelte Bedeutung, nämlich sowohl ‘von den Sternen’ als auch ‘hervorragend’ oder ‘herausragend’. Der Name unterstreicht die Fähigkeit der Sorte, in heißen und warmen Klimazonen zu gedeihen und hervorragende Farbe und Erträge zu liefern, was sie zu einer herausragenden Wahl für Erzeuger und Verbraucher macht.“
„Jede Sorte aus der Hot Climate Partnership bringt einzigartige Vorteile und Stärken mit sich. Die ersten beiden Sorten ergänzen sich gegenseitig, indem sie unterschiedliche Bedürfnisse der Erzeuger erfüllen, z. B. in Bezug auf Preis und saisonale Verfügbarkeit“, so Morgan.
Nach der Freigabe der STELLAR™-Apfelbäume hat die Partnerschaft zwei weitere Sorten in die engere Auswahl genommen, die ab 2025 vermarktet werden sollen - beide wurden ebenfalls speziell gezüchtet, um in heißen und warmen Klimazonen zu bestehen.
Das VentureFruit®-Team wird am Stand von BayWa Global Produce (Stand 10D20 - Pavillon P10) auf der Fruit Attraction in Madrid vom 8. bis 10. Oktober 2024 zu finden sein.
