Hofer: Fast die Hälfte der Produkte wird regional angeboten

Zwei Drittel der Tiroler Hofer-Filialen haben nach einem Sortimentsausbau bis zu 100 verschiedenes Obst und Gemüse im Angebot. 40 Artikel davon beziehe Hofer auch im Winter aus Österreich, viele davon direkt von Tiroler Bauern, berichtet das Handelsmagazin Cash.

„Hofer ist ein langjähriger Partner und guter Abnehmer unserer Produkte. Wir beliefern den Lebensmittelhändler unter anderem mit Karotten, frischen Salaten und Zucchini. Wir sind ständig im Gespräch, um die stets gute Zusammenarbeit weiter zu intensivieren und um neue Produkte zu erweitern - teilweise in bester Bio-Qualität für die Marke Zurück zum Ursprung“, wird Stefan Müssigang, Geschäftsführer von Gemüse Müssigang, von Cash zitiert.
Ganzjährig werde Tiroler Lagergemüse wie Chinakohl, Weißkraut oder Karotten gelistet. Saisonal seien Produkte wie Äpfel aus der Region verfügbar. Aber auch Kräuter und Salate könne Hofer dank langfristiger Partnerschaften von innovativen österreichischen Produzenten beziehen.