Von Klimawandel über Umweltschutz bis Biodiversitätsverlust - die aktuellen ökologischen Herausforderungen verlangen ein entschlossenes Vorgehen aller beteiligten Akteure. Dies thematisiert auch die vom 17. Januar bis 26. Januar 2025 stattfindende Internationale Grüne Woche in Berlin.
Als Aussteller ist der Edeka-Verbund eigenen Angaben zufolge prominent in der ErlebnisBauernhof-Halle 3.2 vertreten. Dort laden Edeka und Netto Marken-Discount das Messepublikum auf einem 120 m² großen Stand zum Dialog ein und geben Einblicke in die enge Partnerschaft mit der deutschen Landwirtschaft. Einzelne Edeka-Großhandelsbetriebe präsentieren zudem an eigenen Fokustagen konkrete Beispiele für ihr regionales Engagement.
Die Besucher können sich auf dem Messestand an interaktiven Themenstationen u.a. einen Eindruck davon verschaffen, warum Edeka auf langfristige Liefer- und Abnahmeverträge mit regionalen Erzeugern setzt, wie sich Edeka seit Jahren für mehr Tierwohl und Transparenz einsetzt oder mit welchen Maßnahmen Edeka und seine Partner die Lebensmittelverschwendung pro Kopf bis 2030 halbieren wollen. Da die inhabergeführten Märkte des Edeka-Verbunds traditionell zu den ersten Adressen für regionale Lebensmittel zählen, gibt Edeka zudem Einblicke in seine zahlreichen regionalen Markenprogramme und regionalen Eigenmarken. So stammen rund 30 % des Angebots in den Märkten von lokalen und regionalen Erzeugern, die teilweise auch direkt zum Edeka-Verbund gehören, wie die Rheinberg Kellerei oder Sonnländer Getränke. Die Standbesucher erwartet ein Mix aus Information und Unterhaltung. Portraitiert werden im Rahmen der Grünen Woche vor allem Partnerschaften zu heimischen Landwirten; Edeka-Kaufleute laden vor Ort zum Dialog.
Bühnenprogramm: Talkrunden mit Edeka-Experten
Bei drei Expert Talks auf der Bühne des ErlebnisBauernhofs sprechen Vertreter des Edeka-Verbunds über aktuelle Themen und Herausforderungen der Branche:
- Am 20. Januar informiert die Edeka-Zentrale ab 12 Uhr über das innovative Apeel-Verfahren, das die Haltbarkeit von Obst und Gemüse verlängert und damit zur Vermeidung von Food Waste beiträgt.
- Am 22. Januar präsentiert Edeka Minden-Hannoverab 13 Uhr unter dem Titel “MEHR WERT - Regionale Partnerschaften im Edeka-Verbund” eine Talkrunde mit Landwirten, regionalen Produzenten und Edeka-Vertretern zur Bedeutung regionaler Produkte in den Edeka-Märkten und der Zusammenarbeit mit der regionalen Landwirtschaft.
- Am 24. Januar sprechen Wissenschaftsjournalist und Umweltexperte Dirk Steffens und Stephanie Finkbeiner, Geschäftsbereichsleiterin Marketing und Nachhaltigkeit der Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, von 12:15 Uhr bis 13 Uhr über Klimaschutz im Supermarkt und die Verantwortung von Verbrauchern, Händlern und Erzeugern für mehr Lebensmittelwertschätzung.
Im Zuge der Grünen Woche arbeite Edeka eng mit der Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) zusammen und beteilige sich neben eigenen Aktivitäten auch an dem interaktiven Veranstaltungskonzept “Zukunftspfade”: In der Kategorie “Natur” integriere Edeka ein Quiz-Format zum Programm “Landwirtschaft für Artenvielfalt” am eigenen Stand.