„Mit unserem genossenschaftlichen Zusammenhalt im Rücken konnten wir unsere führende Marktposition im Südwesten absichern. Wir haben unser Markenprofil geschärft und überzeugen mit einem Sortimentsmix, der weit über attraktive Verkaufspreise hinausgeht, regionale Stärken ausspielt, entscheidende Mehrwerte bietet und so dem Bedürfnis der Verbraucher nach erschwinglichen sowie hochwertigen Lebensmitteln entspricht“, resümiert Rainer Huber, Sprecher des Vorstands Edeka Südwest.
Im durch Preissensibilität der Verbraucherinnen und Verbraucher sowie gestiegene Kosten infolge des Ukraine-Kriegs geprägten Jahr 2023 erzielte der Unternehmensverbund ein Umsatzplus: Der Verbund-Außenumsatz stieg 2023 im Vorjahresvergleich um knapp drei Prozent auf 10,4 Mrd Euro.
Die Stärkung des selbständigen Einzelhandels habe für Edeka Südwest weiterhin oberste Priorität. Dafür investiert der Unternehmensverbund u.a. in moderne Märkte, in die Logistik und in Digitalisierung sowie in immer nachhaltigere Prozesse und Sortimente. Drei Existenzgründerinnen und -gründer haben im Verbund 2023 den Schritt in die Selbständigkeit gewagt. Insgesamt 31 neue Vollsortiment-Märkte wurden 2023 eröffnet (inkl. Inhaberwechsel und Übergaben an selbständige Kaufleute). Damit sind nunmehr 1.111 Märkte Teil des Edeka-Verbunds im Südwesten, davon 1.041 Märkte in Händen selbstständiger Kaufleute. Die Gesamt-Verkaufsfläche des Verbunds lag 2023 mit insgesamt 1.607.788 m² in etwa auf Vorjahresniveau. Im zurückliegenden Jahr wurden im Südwesten erstmals auch neun Märkte des Getränke-Fachmarktkonzepts Trinkgut in den Edeka-Verbund integriert. Bis Ende 2024 soll diese Zahl um weitere 20 anwachsen. 13 ehemalige real-Märkte hat Edeka Südwest seit 2021 in den Verbund integriert – als E-Center oder Marktkauf-Häuser. Zwei davon wurden 2023 kernsaniert. Bei sechs Märkten laufen die Arbeiten.
Im aktuellen Online-Jahresbericht „Kräfte bündeln. Kraft entfalten.“ fasst Edeka Südwest sämtliche Meilensteine des vergangenen Jahres zusammen. Einer der Schwerpunkte der Jahres 2023 lag beim Sortimentsmix zweifelsfrei auf dem Thema Preiswürdigkeit. Gleichzeitig hielt Edeka Südwest an weiteren wichtigen Teilen des Markenkerns fest, insbesondere Regionalität. Gleich drei Jubiläen von regionalen Markenfleischprogrammen konnte der Unternehmensverbund mit seinen Partnern feiern: „10 Jahre Hofglück“ (Schweinefleisch und Geflügel), „20 Jahre Württemberger Lamm“ und „30 Jahre Schwarzwald Bio-Weiderind“. Mit der Zusammenarbeit mit Betrieben in der Region verfolgt Edeka Südwest das Ziel, die regionale Landwirtschaft zu stärken, eine tiergerechtere Haltung zu fördern und so eine hohe, nachhaltigere Qualität von Fleischprodukten für die Märkte des Verbunds zu sichern.
Ein weiterer Baustein zur Versorgung der Märkte mit regional erzeugten Lebensmitteln seien die verbundeigenen Produktionsbetriebe.
Mit dem Ziel, Prozesse kontinuierlich nachhaltiger auszurichten, startete Edeka Südwest im vergangenen Jahr ein Projekt zur Umstellung der eigenen Lkw-Flotte von Diesel auf den innovativen Kraftstoff Bio-LNG bis 2030. Im ersten Halbjahr 2024 beginnt im Logistik-Zentrum Ellhofen der Wechsel auf LNG-Fahrzeuge, welche künftig mit dem Kraftstoff Bio-LNG betrieben werden können. Für den Offenburger Fuhrpark werden 2024 und 2025 insgesamt 60 LNG-Lkw ausgeliefert. Der Bau einer ersten Tankanlage für Bio-LNG starte im Herbst 2024. Weitere Anlagen seien in Planung. Damit können ab 2030 jährlich ca. 20.000 t CO2-Ausstoß vermieden werden.
Auch beim Thema Mitarbeitergewinnung und -bindung bündele der Edeka-Verbund im Südwesten Kräfte. Vergangenes Jahr ging mit der neuen Karriere-Website „karriere-edeka.de“ ein wichtiges Tool zur online. Sie informiere umfassend über Job-Möglichkeiten, selbstverständlich auch für Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger, und verlinke darüber hinaus direkt auf verschiedene Social-Media-Kanäle. Auch das Thema Ausbildungsqualität stand 2023 im Fokus: Auszubildende und Studierende am Großhandelsstandort Offenburg können regelmäßig ihren Einsatzbereich bewerten. Auf dieser Basis wurden im Frühjahr 2023 erstmals die besten Bereiche nach festgelegten Kriterien mit einem Qualitätssiegel geehrt. Beim Deutschen Personalwirtschaftspreis 2023 konnte sich das Projekt unter den Top 3 in der Kategorie „Ausbildung & Duales Studium“ platzieren.
