In der aktuellen Ausgabe begrüßen wir Michael Radau. Er ist Gründer und Vorstandsvorsitzender der SuperBioMarkt AG mit Sitz in Münster und mittlerweile insgesamt 25 Märkten v.a. in NRW.
Wir unterhalten uns über den Handel und die Nachfrage nach Bio-Produkten in Corona-Zeiten, aber auch über das Thema Verpackung und vieles mehr.