Ein einzigartiges, vollautomatisches Gemüseschneidesystem zum Entfernen von Blatt, Krone und Strunk des Gemüses vor der Verpackung oder Verarbeitung.
Der Gemüseschneider Roto-Cut von Wyma Solutions ist der erste seiner Art, der eine Kombination aus optischer Technologie, einem intelligenten Erkennungssystem und künstlicher Intelligenz einsetzt, um die Größe und Form jedes Gemüses sowie den richtigen Schnittpunkt individuell zu bestimmen - präzise Größenbestimmung, Festlegung des Schnittpunkts und Durchführung des Schnitts, und das alles in nur 0,2 Sekunden. Das bedeutet eine Reduzierung des Arbeitsaufwands um über 80 % und des Abfalls um bis zu 20 % sowie eine Steigerung des Gesamtertrags.
Produkt: „Roto-cut vegetable trimmer”
Firma: Wyma Solutions, Neuseeland
Stand: Halle 2.1, B-41
