FRUIT LOGISTICA European Statistics Handbook: Die wichtigsten europäischen Märkte auf einen Blick

Das in diesem Jahr erstmals erscheinende European Statistics Handbook gibt einen umfassenden Überblick über die wichtigsten europäischen Fruchthandelsnationen. Spannend aufbereitet wurden nicht nur Produktionsmengen und Informationen zum Im- und Export. Das European Statistics Handbook stellt auch die Besonderheiten und Trends der einzelnen Märkte vor.

Europa ist vielleicht nicht der dynamischste Markt für Frischwaren, aber es wird auf längere Sicht sicherlich der wichtigste Markt bleiben. Weltweit liegt der Anteil der Obstexporte, die nach Europa gehen, zwischen 45 % und 70 %. Außerdem ist Europa mit etwa zwölf Prozent der weltweiten Produktion selbst ein wichtiger Produzent von frischem Obst und Gemüse. Für mehrere Produkte, wie beispielsweise Äpfel oder Zwiebeln, hat sich Europa von einem Importeur zu einem Exporteur entwickelt.

Das European Statistic Handbook erhalten Fachbesucher in ausgedruckter Form auf der FRUIT LOGISTICA und hier zum Download.