„Die Birne Fred®“ ist eine rotbackige CH 201 Birnen-Sorte im Premiumsegment.
Sie zeichnet sich aus durch konstante Fruchtgröße, knackige Textur und Konsistenz sowie eine angenehme Süße und leichte Säure. Sie tropft nicht und hält eine optimale Balance zwischen Knackigkeit und Saftigkeit.
VariCom GmbH, Schweiz