Nicht alle aus Südamerika stammenden Urtypen seien aufgrund ihres shelf life und der Optik für den Verkauf geeignet. Das holländische Unternehmen HZPC habe die besten Sorten in Europa getestet und mit den erfolgversprechendsten Varietäten das Perupas-Konzept entwickelt, das fenaco Landesprodukte nun als patART-Angebot exklusiv in der Schweiz anbieten wird. Geplant sei, den Anbau der Ur-Kartoffeln mittelfristig auf die gesamte Schweiz auszudehnen, heißt es abschließend.