„Die positive Entwicklung zeigt eindrücklich auf, wie wichtig den Konsumenten in der Schweiz fair gehandelte Waren und eine gerechte Bezahlung der Bauernfamilien in Entwicklungs- und Schwellenländern sind“, meint Philipp Scheidiger, Geschäftsführer von Swiss Fair Trade. Angetrieben wurde das Wachstum durch die starke Zunahme bei Getränken, die neu mit 24,2 % den größten Anteil am Fair Trade Umsatz aufweisen. Daneben sind weiterhin die klassischen Produktbereiche des Fairen Handels, wie frische Früchte und Schokolade, resp. Kakaoprodukte, die umsatzstärksten Warengruppen.
