Fair Trade: Pro-Kopf-Konsum steigt in Schweiz erstmals auf über 100 Schweizer Franken

Im vergangenen Jahr hat der Umsatz von fair gehandelten Produkten in der Schweiz erneut zugenommen. Mit einem Wachstum von 13 % stiegen die Fair Trade Umsätze auf 864,7 Mio Schweizer Franken. Pro Person mache das 101 Schweizer Franken für Produkte aus Fairem Handel, ein neuer Rekordwert, so Swiss Fair Trade.

„Die positive Entwicklung zeigt eindrücklich auf, wie wichtig den Konsumenten in der Schweiz fair gehandelte Waren und eine gerechte Bezahlung der Bauernfamilien in Entwicklungs- und Schwellenländern sind“, meint Philipp Scheidiger, Geschäftsführer von Swiss Fair Trade. Angetrieben wurde das Wachstum durch die starke Zunahme bei Getränken, die neu mit 24,2 % den größten Anteil am Fair Trade Umsatz aufweisen. Daneben sind weiterhin die klassischen Produktbereiche des Fairen Handels, wie frische Früchte und Schokolade, resp. Kakaoprodukte, die umsatzstärksten Warengruppen.