EHI: Dr. Thomas Schwetje von Coop Schweiz im Interview zum Thema "App in die Küche"

Die Coop hat im Februar die Kulinarik- und Rezept-Plattform „Fooby” gelauncht. Wie Dr. Thomas Schwetje, Head of Marketing and Digital Services, in einem Interview mit dem EHI Retail Institute erklärte, werde mit der neuen Marke Fooby kanalübergreifend die kulinarische Kompetenz von Coop Schweiz in den Mittelpunkt gerückt.

Aktuelle Foodtrends werden aufgegriffen, Hintergrundinformationen zu Produzenten und Gastronomen vermittelt, Tipps und Tricks für die Küche sollen unterstützen und eine Vielzahl trendiger Rezepte inspirieren. Das sei im Internet, über eine App, das dreimal jährlich erscheinende Magazin, in der wöchentlichen Coopzeitung und vor allem am PoS möglich. Besonderen Wert habe man auf die sehr hohe kulinarische Anmutung des Auftritts sowie auf die nahtlose Vernetzung der Medienkanäle mit dem PoS und den Heimlieferservice gelegt, heißt es weiter.

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 29-30/2017 des Fruchthandel Magazins.