Agroscope und swisspatat prüfen jedes Jahr neugezüchtete Kartoffelsorten. Die Schweizer Sortenliste hat empfehlenden Charakter und ist in zwei Unterlisten aufgeteilt: In der Hauptsortenliste sind jene Sorten aufgeführt, die auf dem Schweizer Markt von großer Bedeutung sind, die Nebensortenliste umfasst die wenig angebauten oder älteren Sorten.
Beide Listen führen die Kategorien Speisesorten und Sorten für die industrielle Verarbeitung zu Pommes frites und Chips. Die Hauptsortenliste unterteilt die Speisesorten zudem in frühe, festkochende und mehligkochende Sorten. Die Sortenliste 2023 umfasst 73 Sorten, wovon 40 auf der Hauptsortenliste und 33 auf der Nebensortenliste stehen.
In der Hauptsortenliste gibt es zwei neue Speisesorten: Acoustic und Colomba. Acoustic ist sehr resistent gegen Kraut- und Knollenfäule; Colomba ist sehr frühreif. Levinata wurde vom Züchter zurückgezogen und von der Hauptliste gestrichen.
Dieses Jahr wurden neue Sorten wie Austin, Babylon, Levante und Twinner in die Nebensortenliste aufgenommen. Bintje, Hermes und Osira wurden von der Hauptliste auf die Nebenliste gesetzt. Die vier Sorten Alverstone Russet, Double fun, Lady Anna und Salad Blue wurden definitiv von der Nebensortenliste gestrichen.
Hier erhalten Sie die Liste.
