Deutsche Produzenten hoffen auf einen Süßkirschen-Ertrag von 30.000 t

Die Zeit für Süßkirschen aus Deutschland hat begonnen. In der Zeit von Juni bis August stehen die Früchte beim Konsumenten hoch im Kurs und der Lebensmitteleinzelhandel kann sich in der Regel über einen guten Absatz dieser Produkte freuen.

In der Saison 2018 hoffen die Erzeuger deutschlandweit auf eine Ernte von insgesamt 30.000 t. Dies geht aus einer Meldung des Grünen Medienhauses hervor. Damit befände man sich über dem Niveau des Jahres 2016, als insgesamt 29.373 t Süßkirschen erzeugt wurden. Das Kirschjahr 2017 fiel mit einer Produktionsmenge von insgesamt 16.365 t dieser Steinfrucht denkbar schlecht aus. Nach Daten des Statistischen Bundesamtes lag im vergangenen Jahr der Ertrag pro Hektar bei 5,73 t. 2016 waren es den Statistikern zufolge 2,74 t.