Dadurch könnte umstellungsinteressierten Erzeugern eine nachhaltig sichere Perspektive im Öko-Landbau geboten werden, heißt es vom DBV weiter. Die Absatzperspektiven für mehr Öko-Rohware seien derzeit vor allem im Ackerbau gut. Nach dem DBV-Konjunkturbarometer interessieren sich rund 15 % der Betriebe für eine Umstellung. Die pflanzliche Erzeugung stellt im Ökolandbau rund 50 % der Erlöse, nach AMI-Angaben alleine 26 % aus der Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeugung.
