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In Dänemark haben sich erneut viele Produzenten zum Umstieg auf die ökologische Wirtschaftsweise entschieden. Allein in diesem Jahr stellten fast 1.000 Betriebe einen Antrag auf Umstellung oder Erweiterung ihrer bestehenden Flächen, berichtet Agra Europe mit Verweis auf das Kopenhagener Landwirtschaftsministerium.

Nach erfolgter Umstellung wird die gesamte dänische Ökofläche gegenüber 2016 um knapp 19 % steigen. Dem heimischen Landwirtschaftsministerium zufolge hat der Umsatz mit Bioerzeugnissen im dänischen Lebensmittelgeschäften zwischen 2015 und 2016 um 14 % auf umgerechnet 1,07 Mrd Euro zugelegt. Ähnliche Zuwachsraten verzeichne man auch im Außenhandel. Deshalb werde von einem anhaltenden Boom bei den Umstellungen auf den Ökolandbau ausgegangen.


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