Convenience in Polen voll im Trend

Den Prognosen der Polnischen Verpackungskammer zufolge werden im Jahr 2020 die Verpackungen für conveniente Lebensmittel 8 % bis 10 % des Lebensmittel-Verpackungsmarktes bilden und einen Wert von 2,9 Mio bis 3,1 Mio PLN erzielen. Es ist die Antwort der Branche auf den immer hektischer gewordenen Alltag der Menschen. Die gestressten Konsumenten streben danach, die Vorbereitung ihrer Mahlzeiten zu vereinfachen.

Aus diesem Grund entwickelt sich der Convenience-Trend in Polen sehr stark. Laut des Berichts „Polnischer Markt des Lebensmittelhandels in den Jahren 2010-2020“, den die Beratungsfirma Roland Berger erarbeitet hat, wird das Wachstumstempo des Segments Convenience dreimal schneller als das des gesamten Lebensmittelmarktes sein. Es wird geschätzt, dass es in den nächsten drei Jahren durchschnittlich um 12,5 % pro Jahr zunehmen wird. Dieser Trend überträgt sich auch auf die Verpackungsbranche. Bei den Verpackungen des Typs Convenience setzen die Produzenten auf Einfachheit und Bequemlichkeit.
Die polnischen Konsumenten greifen immer häufiger nach Convenience-Produkten. Die Polen bevorzugen bei den Convenience-Produkten vor allem die Segmente „Fertiggerichte“ (Lunchboxen, Fertigsuppen), „Obst und Gemüse“ (z.B. frisches Gemüse oder Salate), „Milchprodukte“ oder „Heißgetränke (Cafe to go). Henriette Ullmann

Lesen Sie mehr dazu in einer der kommenden Ausgaben des Fruchthandel Magazins.