Bulgarien: Tomaten-Branche unter Druck

Eigentlich sind die Voraussetzungen für den Tomatenanbau in Bulgarien günstig. Dafür sorgt vor allem ein gutes Mikroklima, das vom optimalen Verhältnis zwischen niedrigen und hohen Temperaturen sowie einer geeigneten relativen Luftfeuchtigkeit geprägt ist.

Doch leider ist die Tomatenproduktion im Zuge der Agrarreformen nach der politischen Wende stark zurückgegangen. Während des Sozialismus bewegte sich der Ertrag bei 30 t/ha, die Jahresproduktion erreichte Höchstwerte von bis zu 900.000 t. 2017 wurden in Bulgarien nur noch 188.800 t Tomaten geerntet. Ralf Petrov

Warum das so ist, können sie in Ausgabe 24/2018 des Fruchthandel Magazins lesen.