Brasilien: Produktionserhöhung bei Hass-Avocados geplant

Der südamerikanische Avocado-Markt wurde lange Zeit von Chile und Peru dominiert, doch inzwischen produzieren eine Reihe weiterer Länder wie Ecuador, Argentinien und Kolumbien die Frucht. Auch Brasilien, so freshfruitportal, holt bei der Erzeugung auf.

Durch ein Pflanzprogramm des staatlichen Produzenten Jaguacy in Sao Paulo soll die Fläche der Avocado-Felder bis Ende 2017 um 600 ha erhöht werden. Weitere 600 ha werden von angeschlossenen Landwirten gestellt, wie Freshfruitportal berichtet.
Zudem hat die Gruppe in ein modernes Verpackungszentrum mit mehr als 6.000 m² temperierter Fläche für die Verarbeitung, Verpackung und den Versand auf den heimischen und ausländischen Markt investiert. Integriert ist dabei auch eine Abteilung für die Verarbeitung von gefrorenem Avocado-Fruchtfleisch und die Produktion von Avocado-Öl, das bereits nach Taiwan exportiert wird. Ab 2018 plane das Unternehmen außerdem, brasilianischen und internationalen Kunden Bio-Avocados anzubieten.

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 42/2017 des Fruchthandel Magazins.