Mehr als 340.000 kg habe die Veiling 2016 versteigert, in diesem Jahr erwarte man ein ähnlich hohes Angebot, heißt es in einer Mitteilung.
Angeliefert worden seien die Bohnen vom Produzenten De Bossen, Wiviprim en NV Lejeune habe sie gekauft. Schnittbohnen seien mittlerweile wieder ein gefragtes Produkt, das nachhaltig angebaut werde. Sie können lose über die Uhr oder in kleinen Verpackungen ersteigert werden.