Auf der FRUIT LOGISTICA 2025 in Berlin wird Bejo mit innovativen Konzepten und fortschrittlichen Entwicklungen für die gesamte Gemüsekette inspirieren. Von Anbauern über Händler und Verarbeiter bis hin zum Einzelhandel – die Besucher können dem Unternehmen zufolge am Stand den Weg vom Saatgut bis zum fertigen Produkt erleben.

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Image: Bejo

Millennials (zwischen 1980 und den späten 1990er Jahren Geborene) entscheiden sich zunehmend für schmackhafte und gesunde Alternativen. Bejo reagiert darauf mit einem Sortiment an Snackgemüse, das aufgrund seines hervorragenden Geschmacks ausgewählt wurde. Es umfasst Möhren, Kohlrabi und Sellerie – perfekt für jede Tageszeit. Unter dem Konzept „Purple Power“ präsentiert Bejo nährstoffreiches violettes Gemüse, darunter den violetten Kohlrabi Konstance F1. Ein weiteres Highlight ist Samantha F1, der weltweit erste Wirsing in Form eines Spitzkohls: frischgrün, kompakt und lange haltbar. Damit ist er ideal für Salate, Pfannen- und Grillgerichte.

B-Mox® verbessertes Priming

Ein wichtiger Punkt während der Messe ist das B-Mox® verbesserte Priming für Zwiebelsaatgut. Mit dieser innovativen Technologie steigert B-Mox® die Kraft des Saatguts, indem es sein Wachstum im frühesten Stadium stimuliert und die Wuchskraft der Pflanzen verbessert. Während der Wachstumsperiode zeigen Pflanzen eine verbesserte Stresstoleranz und eine bessere allgemeine Gesundheit, als Ergebnis eines vollständiger entwickelten Wurzelsystems. Für die Anbauer bedeutet dies reduzierte Risiken während der gefährdeten frühen Wachstumsphase der Pflanzen, stresstolerantere Pflanzen und höhere Erträge. B-Mox® ist auch für Möhren und Wurzelpetersilie verfügbar.

Innovation bei robusten Sorten

Als führendes Züchtungsunternehmen stellt Bejo mehrere vielversprechende neue Sorten vor, die sich durch verbesserte Krankheitsresistenz, Lagerqualität, Aussehen und Geschmack auszeichnen. Beispiele sind Eraton F1, eine Kohlhernie resistente Weißkohlsorte für die Industrie. Die Möhrensorte Navedo F1 ist ein langer, zylindrischer Nantaise-Typ mit schöner Innenfarbe. Sie ist hervorragend für Scheibenware geeignet, aber durch den guten Geschmack auch für den Frischmarkt interessant. Im Bio-Sortiment sind gleich zwei Sorten zu erwähnen: die mittelfrühe Zwiebelsorte Hylander F1, sie hat eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau, ist zuverlässig in der Ertragsbildung und Abreife und hat gute Lagereigenschaften sowie Cumbia, ein Stangensellerie mit mittlerer Resistenz gegen Septoria.

Wachsendes Bio-Sortiment

Die Nachfrage nach biologischem Saatgut steigt weiter an. Das Bio-Sortiment von Bejo umfasst mittlerweile mehr als 35 Gemüsearten und 160 Sorten, darunter die Möhren Natuna F1 und den Fenchel Dragon F1. Mit biologischem Saatgut tragen wir von Anfang an zu einer nachhaltigen Produktionskette für gesunde und schmackhafte Lebensmittel bei, direkt von Anfang an.

Ein Team von Spezialisten begrüßt die Besucher am Stand C-13 in Halle 1.2, um mit ihnen Wissen über die neuesten Markt- und Produktentwicklungen auszutauschen und zu erfahren, wie die Konzepte und Sorten von Bejo ihrem Gemüseanbau einen Mehrwert verleihen können.