„Mit diesem Schritt unterstreichen wir die Konzentration auf unsere traditionellen Anbaugebiete am Bodensee und Neckar', erklärte dazu Christian Rothfuss, Geschäftsführer der BayWa Obst GmbH & Co. KG. Der Geschäftsbetrieb in Weisenheim war am 1. Januar 2010 durch die BayWa übernommen worden. Durch den Einstieg in den Anbau des Markenapfels Jazz™ im Jahr 2015 erfolgte die Entwicklung des Sortiments. Die in der Region Weisenheim produzierten Jazz™ würden auch weiterhin am Standort erfasst und für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel aufbereitet. Auch die bisher von der BayWa beschäftigten Mitarbeiter würden auf die VOG Weisenheim übergehen, sodass sich für Produzenten und Kunden keine Änderungen hinsichtlich ihrer Ansprechpartner vor Ort ergeben, heißt es aus München. Beide Unternehmen wollen auch nach dem Rückzug der BayWa vom Standort Weisenheim weiterhin kooperieren und den erfolgreichen Einstieg in die Produktion des Markenapfels Jazz™ fortführen.