Alle zwei Jahre können sich Obstbauern, Berater und Interessierte über aktuelle Themen im Obstbau beim Veitshöchheimer Obstbautag informieren.
Am 23. Januar 2025 ist es wieder so weit. Das vielfältige Programm beschäftigt sich vormittags mit der aktuellen Arbeit der Bundesfachgruppe Obstbau sowie der Asiatischen Hornisse, die sich im nördlichen Bayern ausbreitet. Kurz vor der Mittagspause findet die Mitgliederversammlung des Bayerischen Erwerbsobstbauverbandes statt. Hierzu sind Gäste herzlich willkommen. Während der Mittagspause können Apfelsorten verkostet werden, die im späteren Vortrag vorgestellt werden.
Weiterhin gibt es eine Zusammenfassung über die Versuche der letzten Jahre zur Spätfrostabwehr an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Jan Bosmans wird über seine langjährigen Erfahrungen mit Windrädern zur Frostabwehr berichten und vorstellen, was nötig ist, um ein Windrad in der Anlage zu erstellen. Am Nachmittag werden Versuchsberichte zum ökologischen Beerenanbau in Bamberg sowie verschiedene Methoden, um Cidre aus bayerischen Äpfeln herzustellen, vorgestellt. Zum Abschluss können die Cidre verkostet werden. Weitere Informationen zur Veranstaltung gibt es hier.
