Wie das Fachteam des Bayerischen Landesamtes für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2022 rund 12.800 t Speisekürbisse geerntet.
Das sind 21,4 % weniger als 2021 (rund 16.300 t) und fast 40 % weniger als im Jahr 2020, als die bayerische Kürbisernte mit 21.300 t einen Spitzenwert erreichte. In Deutschland wurden im Jahr 2022 rund 93.000 t Kürbisse geerntet. Der Ernteanteil für Bayern lag somit bei rund 14 %. Auf dem Höhepunkt der bayerischen Kürbisernte im Jahr 2020 belief sich dieser Anteil noch auf fast 25 %.
Weniger Anbauflächen als in den Vorjahren
Kürbisse wurden in Bayern im Jahr 2022 auf insgesamt rund 1.000 ha angebaut, das sind gut sechs Prozent der bayerischen Gemüseanbaufläche, die sich auf insgesamt 15.800 ha beläuft. Zwar hat die Anbaufläche für bayerische Kürbisse seit 2013 kontinuierlich zugenommen und im Jahr 2020 mit 1.248 ha einen vorläufigen Maximalwert erreicht. In den beiden vergangenen Jahren hat sie jedoch zum Teil wieder deutlich abgenommen.
