„Ich bin ein Familienmensch und gerne unter Leuten. Bestimmt ist es ein interessantes Jahr, das mir viele Eindrücke, Erlebnisse und Bekanntschaften beschert. Gerne möchte ich die Kartoffel in Bayern und darüber hinaus vertreten - es ist schließlich ein sehr vielseitiges Gemüse und vor allem sehr vitaminreich und gesund“, so die gelernte Bankkauffrau. Mit rund 45.000 ha Kartoffelanbaufläche ist Bayern das zweitgrößte Kartoffelland in Deutschland.
