'Die Zusammenarbeit ist uns besonders wichtig, da wir im Juni sowohl in den USA als auch in Europa den Welt-Avocado-Monat feiern. Diese Zusammenarbeit wird es den Verbrauchern ermöglichen, verschiedene nährstoffreiche und leckere Rezepte mit peruanischen Avocados und kalifornischen Walnüssen zu probieren - zwei hochwertigen Superfoods“, sagte Xavier Equihua, CEO und Präsident der peruanischen Avocado-Kommission. Walnüsse enthalten als einzige Nuss eine große Menge an Omega-3, Avocados enthalten fast 20 Vitamine und Mineralien und sind eine großartige Quelle für gesunde Fette. Die Sommerrezepte sollen lebendig und belebend sein, z.B. in Form eines Walnuss-Avocado-Salat, Walnuss-Avocado-Toast oder Walnuss-Avocado-Joghurt mit Honig.
