Die australische Macadamia-Erzeuger konnten 2016 im zweiten Jahr in Folge eine Rekordernte eingefahren. Mit Schale wurden nach Angaben der Australian Macadamia Association rund 52.000 t (10% Feuchtigkeitsverlust) geerntet, was die zunächst aufgestellten Prognosen der Experten übertraf.
Insgesamt liegt der Ertrag damit um 8% über dem des Vorjahres. Die reine Produktion von Kernen beträgt nach Angaben des Verbands 10.500 t und liegt auf dem Niveau des Vorjahres. „Für eine aussagefähige Prognose des Jahres 2017 ist es noch zu früh, aber die bisherigen Bedingungen sind positiv zu bewerten“, heißt es.