Die australischen Baumnussproduzenten bemühen sich um eine nachhaltige und ethisch vertretbare Produktion von nahrhaften, gesunden Nüssen. Um die Erzeuger bei der Verbesserung ihrer Nachhaltigkeitspraktiken zu unterstützen und den Märkten noch mehr Sicherheit zu bieten, sollen im Rahmen einer Umfrage wichtige Brancheneinblicke gesammelt werden.
Wie Australian Macadamias mitteilte, gehe es dabei vor allem um Aspekte der ökologischen, sozialen und lebensmittelbezogenen Nachhaltigkeit in Bezug auf Baumnüsse für Kunden, Märkte und Investoren. Die Umfrage wird im Auftrag des Australian Nut Industry Council von Roth Rural, einem unabhängigen Unternehmen für Landwirtschaft und Nachhaltigkeit in der Region Australien, durchgeführt. Hier geht’s zur Umfrage.