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Die Aussichten für die Lieferanten von Frischeprodukten für den chinesischen Markt und andere asiatische Absatzregionen sind ausgezeichnet. Mit der wachsenden Mittelschicht, alleine in China werden im nächsten Jahrzehnt 30 Millionen Haushalte hinzukommen, wird immer mehr qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse nachgefragt.
Erfolgsbeispiele sind Kirschen oder Avocados, die überproportionale Wachstumsraten erzielen. Mit den gestiegenen Exportmengen z.B. bei Kirschen pendeln sich die Marktpreise allerdings auf einem deutlich niedrigeren Niveau ein. Besonders erfolgreich sind in Hongkong und China momentan auch Feigen, wobei türkische Herkünfte stark nachgefragt werden. Auch spanische Trauben sowie Birnen und Tomaten z.B. aus dem Beneluxraum gewinnen Marktanteile.

m.s.

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