AMI: Zwiebellager werden nur langsam abgebaut

Wie die AMI mitteilte, seien die Lagermengen deutlich höher als im Vorjahr, was vor allem an einem schwachen Exportgeschäft im europaweit gut versorgten Markt gelegen habe.

Die Preise für sortierte Speisezwiebeln in Deutschland würden seit Wochen bei 11 bis 13 Euro/100 kg liegen. Auch der niederländische Markt bekomme die ruhige Exportnachfrage mittlerweile zu spüren. In der Saison 2015/16 seien Zwiebeln nur knapp verfügbar und die Versorgung mit deutscher Ware frühzeitig beendet gewesen. Die etwas längere Verfügbarkeit mit deutscher Ware in diesem Jahr dürfte dem Einzelhandel mit dem starken Fokus auf deutsche Ware somit entgegenkommen.