AMI: Zwiebelforum 2018 war sehr erfolgreich

Am 18. und 19. Januar diskutiereten Vertreter aus allen Bereichen des Zwiebelsektors über Fragen zu Anbau und Lagerung von Zwiebeln und aktuelle Herausforderungen, so die AMI. Mit 120 Teilnehmern aus allen Landesteilen Deutschlands und einigen Nachbarländern seien die Erwartungen der AMI GmbH und der RLV GmbH übertroffen worden.

Klemens Freiherr von Eerde, Präsident des Fachverbandes Deutsche Speisezwiebel e.V. sprach über marktaktuelle Themen wie Regionalität und Importentwicklung und berichtete über die Facharbeit im Verband. Darauf folgten Vorträge über das „Innenleben“ des Bodens und die Wirkung von Bodenverbesserungsmitteln. Trotz einer sehr feuchten Zwiebelsaison haben die Teilnehmer den Maßnahmen zur Beregnung in Zeiten der Witterungsextreme einen hohen Stellenwert beigemessen. Zudem standen Lager und Lagerung auf dem Vortragsplan.