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Mit nur rund 1,4 Mio t fällt die Ernte laut AMI trotz Hitze und Dürre überdurchschnittlich aus. Vor allem Erdbeeren, Zwetschen und in der zweiten Jahreshälfte auch Äpfel und Birnen wurden reichlich geerntet.

Besonders für die Erdbeererzeuger war 2018 ein schwieriges Jahr. Hitze, hohe Temperaturen, mancherorts sogar Starkregen mit und ohne Hagel erwschwerten die Saison. Durch die hohen Temperaturen gab es bei den verschiedenen Kulturen im Freiland kaum einen zeitlichen Abstand bei der Ernte und die Preise brachen bereits Ende April ein. Auch bei Kirschen überschnitten sich die Herkünfte, was sich preislich auf allen Handelsstufen widerspiegelte. Auch bei Zwetschen zeigte sich ein ähnliches Bild.