AMI: Kleine Preise für Rosenkohl

Das Interesse an Rosenkohl ist immer noch hoch, die Preise vergleichsweise niedrig. Der LEh, so die AMI, unterstütze den Absatz zudem durch Werbeaktionen mit Preisen zwischen 1,11 Euro/kg und 1,72 Euro/kg.

Für die Verbraucher bedeutet das, dass sie weniger für die kleinen grünen Kugeln zahlen, als im Vorjahr. In der ersten Jahreswoche haben sie mit 1,57 Euro/kg durchschnittlich 29 % weniger als im Vorjahreszeitraum gezahlt.
Das anhaltende feuchte Wetter und vergleichsweise hohe Temperaturen setzen den Qualitäten zu. Vor allem 1A-Qualitäten sind laut AMI schwer zu finden, was zu steigenden Preisen führen werde. Noch lagen die durchschnittlichen Großhandelsabgabepreise für ungeputzten Rosenkohl Mitte der 2. KW zwischen 1,20 Euro/kg und 1,60 Euro/kg.