Für farbige Birnen aus Übersee wie Rosemarie oder die Anfang April eintreffenden Forelle ist der Marktzugang nicht einfach. Italienische Abate Fetel haben an Regalplatz verloren und drängen ebenfalls wieder stärker in den Markt. In Italien lagere eine Rekordmenge. Vor allem der Verkauf kleinerer Kaliber hinke dem Abbauplan hinterher. Preiskorrekturen seien die Folge, Schalen können bereits ab 1,29 Euro/kg beworben werden.
