AMI: Apfelabsatz steigt wieder

Aktionen im LEH und die Nachfrage sorgen dafür, dass der Absatz für Äpfel wieder steigt. Wie AMI berichtet, sei es für Zufuhren von außerhalb schwierig, sich auf dem Markt zu platzieren, weil die deutsche Ware so stark sei.

Hauptsächliche fänden sich Elstar, Gala und Braeburn aus heimischem Anbau auf dem Markt. Lediglich Italien mit Braeburn und Clubsorten, die in Deutschland nicht produziert werden können, könnten sich behaupten. Die Verkäufe im Dezember und der deutsche Apfelbestand am 1. Januar bewegten sich demnach im Mittel der vergangenen zwei Jahre, was auf eine erfolgreiche zweite Saisonhälfte schließen lasse.