Foto: Aldi Süd

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Um auf die Lebensmittelverschwendung aufgrund optischer Makel aufmerksam zu machen, bietet Aldi Süd Möhren und Äpfel der Klasse II an. Die „Krummen Dinger“, wie sie bei Aldi Süd gekennzeichnet werden, können Schönheitsfehler aufweisen. Wie das Unternehmen erklärte, werden die Bio-Karotten ab Ende August, die Äpfel ab Ende September erhältlich sein.

„Mit dem Angebot ‘zweitklassiger‘ Ware erweitern wir unsere Toleranzen im Einkauf und setzen ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung in der Lieferkette. Gleichzeitig möchten wir unsere Kunden davon überzeugen, dass auch Obst- und Gemüse-Produkte mit kleinen optischen Fehlern trotzdem von ausgezeichneter geschmacklicher Qualität sein können. Wie viel Obst und Gemüse künftig in einer Packung Schönheitsfehler aufweisen, hängt von den landwirtschaftlichen Gegebenheiten, beispielsweise der Witterung, ab“, erklärte Philipp Skorning, Group Buying Director und verantwortlich für Qualitätssicherung und Corporate Responsibility bei Aldi Süd.

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