All Frankreich articles – Page 7
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Frankreich: 70 Jahre Forschungszentrum CTIFL
Foto: CTIFL70 Jahre und voller neuer Ideen: Das französische CTIFL – Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, ein interprofessionelles Technikzentrum für Obst und Gemüse – hat Mitte Oktober auf dem Großmarkt im südlich von Paris gelegenen Rungis seinen runden Geburtstag gefeiert. Anlässlich der Feierlichkeiten nutzte das CTIFL die Gelegenheit, ...
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Kürbisse: Frankreich sieht Luft nach oben, Deutschland erwartet gute Ernte
Foto: PixabayHerbstzeit ist Kürbiszeit - die meist orangenen Leicht- bis Schwergewichte sind zwar genau genommen ein Fruchtgemüse, doch spätestens ab Oktober als Nachbarn von Möhren, Rüben und Kohl nicht aus den Regalen wegzudenken. Ganz im Sinne des Trends hat das französische Unternehmen Prince de Bretagne Mitte Oktober gemeinsam mit Enza ...
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Frankreich: Kostensteigerungen gefährden Einlagerung von Kartoffeln, O+G
Foto: Dusan Petkovic - AdobeStockInflation, sinkende Kaufkraft, Energiekosten, Trockenheit: für die O+G-Branche war dies ein besonders herausfordernder Sommer. Auch in Frankreich. Bereits Ende September hatte Interfel in einer Pressekonferenz über die Auswirkungen auf die O+G-Wertschöpfungsketten gewarnt. Angesichts wirtschaftlicher und geopolitischer Unsicherheiten wolle er nicht nur die Regierung, sondern auch die ...
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Packaging: Groupe Guillin übernimmt Ciesse Paper
Der französische Spezialist für Lebensmittelverpackungen mit Hauptsitz im französischen Ornans (Département Doubs) hat 90 % der Aktien des italienischen Unternehmens Ciesse Paper erworben. Wie die Gruppe mitteilt, werden die derzeitigen Geschäftsführer von Ciesse Paper, Elisa und Lorenzo Govi, mit einem Anteil von 10 % Aktionäre ...
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Frankreich erwartet höhere Apfel- und Birnenernte als im Vorjahr
Foto: I. EgelhoffAuf der diesjährigen Prognosfruit in Belgrad, Serbien, kündigte die Association Nationale Pommes Poires (ANPP), die französische Vereinigung der Erzeugerorganisationen von Birnen und Äpfel, eine deutliche Steigerung ihrer Kernobstproduktion an.Bei Äpfeln erwartet die Branche ein Volumen von 1,458 Mio t, das damit die Ergebnisse von 2021 mit 1,383 Mio ...
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Frankreich: Beginn der letzten Vermarktungsphase bei Aprikosen
Foto: I. EgelhoffIm Hexagon kündigt sich das Ende der diesjährigen Aprikosensaison an. Die Branche ist nach derzeitigem Stand noch bis Mitte August lieferfähig.Schätzungsweise 20 % der Aprikosen müssen derzeit noch vermarktet werden. Die Nachfrage ist weiterhin sehr dynamisch, was auf mehrere günstige Faktoren zurückzuführen ist: gleichbleibende Qualität, zahlreiche Werbeaktionen zu ...
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Frankreich: Saisonstart bei Aprikosen
Foto: EgelhoffIn Frankreich ist der Startschuss für die diesjährige Aprikosenernte gefallen. Erste Mengen aus dem Roussillon erreichten die Märkte in KW 19, rund vier bis fünf Tage früher als im vergangenen Jahr. In den kommenden Tagen werden die Volumen in dieser Anbauregion, wie auch in den Costières du Gard und ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutschland und Frankreich auf der FRUIT LOGISTICA
Wohl nie zuvor gab es für die globale Fruchtbranche auf der FRUIT LOGISTICA so viel zu besprechen wie in diesem Jahr. Alleine schon die Tatsache, sich nach über zwei Jahren Corona in den Messehallen unter dem Funkturm endlich wieder persönlich austauschen zu können, hätte normalerweise genügend Gesprächsstoff geboten. Schließlich war ...
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Westfalia Fruit Frankreich: Umwelt- und verbraucherfreundliche Verpackungen für Avocados
Foto: Wesfalia Fruit, PR003Die neue Verpackungsreihe soll den Einsatz von Plastik drastisch reduzieren und ersetzen, wobei die Verwendung von schwarzem, schwer zu recycelndem Plastik gänzlich vermieden wird und die Qualität der Früchte erhalten bleibt, teilt das Unternehmen mit. Zu den plastikfreien Optionen gehören eine Pappschale mit einem Papieretikett und eine ...
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Frankreich: Aprikosen- und Pfirsichhaine weitgehend von Kältewelle verschont
Foto: I. EgelhoffDie französischen Produzenten von Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen können erst einmal Entwarnung geben. Während andere Anbauregionen in Europa von den Frösten Anfang April stark getroffen wurden, ging der Kelch an der Mehrzahl der Produktionsgebiete im Hexagon vorbei.Die Temperaturen im Süden und Südosten des Hexagons erreichten nicht die extremen ...
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Frankreich: Frühjahrsfröste bedrohen Obst- und Weinernte
Foto: I. EgelhoffÄhnlich wie vor rund exakt einem Jahr erlebte das gesamte Hexagon in der Nacht vom vergangenen Sonntag auf Montag einen heftigen Kälteeinbruch, der vor allem die Obstbauern und Winzer getroffen hat. Nach Angaben des nationalen Wetterdienstes Météo France erlebte unser Nachbarland die kälteste Aprilnacht seit 1947. In mehr ...
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Frankreich: Kiwi-Branche strukturiert sich neu
Foto: I. EgelhoffDie französische Kiwi-Branche befindet sich in einem Umstrukturierungsprozess. Um den Fortbestand der französischen Produktion zu sichern, wurde am 16. März 2022 auf der diesjährigen Pflanzenmesse SIVAL in Angers die AOPn Kiwi (Nationale Vereinigung der Erzeugerorganisationen für Kiwi) gegründet.„Der französische Kiwisektor leidet unter einem Mangel an Investitionen und einer ...
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FLIA 2022: Red Crush® von Gautier Semences, Frankreich ist nominiert
Foto: Gautier SemencesRed Crush®, der erste 100 %ig rote Salat, der von außen bis ins Herz intensiv gefärbt ist. Das Red Crush®-Konzept gibt es in mehreren Sorten: ein Little Gem mit herrlich knackigen Blättern, ein Mini Cos mit zartem, feinem rotem Laub und leicht zuckrigem Geschmack und ein Multileaf mit ...
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FLIA 2022: Amoresco® HM.CLAUSE SAS, Frankreich ist nominiert
Foto: HM.CLAUSE SASEin einzigartiger Beta-Carotin-reicher, orangefarbiger Romanesco-Blumenkohl mit attraktiver Form, Süße und Geschmack. Seine Farbe behält er auch nach dem Kochen und ist von November bis Februar frisch erhältlich, eignet sich aber auch hervorragend für den Tiefkühlmarkt.
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Frankreich-Special: Apfelbranche zieht Alarmglocke
Die Vereinigung der französischen Erzeugerorganisationen von Äpfeln und Birnen ANPP (Association Nationale Pommes Poires) ist alarmiert. Frankreichs Apfelbranche sieht sich einer nie dagewesenen Explosion der Produktionskosten ausgesetzt. Der Anbau von Kartoffeln spielt in Frankreich eine wichtige Rolle für die Ernährungssouveranität des Landes. Mit knapp der Hälfte der Produktion reicht die ...
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Frankreich: Pflanzenmesse Sival wird auf März 2022 verlegt
Ende der KW 1 wurde die alljährlich in Angers, im Département Maine-et-Loire, stattfindende internationale Fachmesse für Garten-, Wein-, Obst- und Gemüseanbau kurzfristig abgesagt. Ursprünglich war sie für den 11. bis 13. Januar 2022 geplant. Aufgrund der derzeit sprunghaft angestiegenen Inzidenz-Zahlen der Covid-19-Erkrankungen nicht nur in Frankreich, sondern ...
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Frankreich: O+G-Branche ruft 2022 zum Jahr der Gastronomie aus
Interfel-Präsident Laurent Grandin Foto: Irmelin EgelhoffAuf ihrer Pressekonferenz vom 18. Januar 2022 übermittelten der Dachverband des französischen Obst- und Gemüsesektors, Interfel, das interprofessionelle technische Zentrum für Obst und Gemüse, Ctifl, sowie die Forschungs- und Informationsagentur, Aprifel, ihre Neujahrswünsche und gaben bekannt, dass die Förderung der Gastronomie im nun angelaufenen ...
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Frankreich: Hafen von Dünkirchen trotzt der Pandemie
Foto: Port de DunkerqueDer nordfranzösische Port de Dunkerque blickt trotz der andauernden Corona-Pandemie auf ein zufriedenstellendes Jahr 2021 zurück. Die Hafenverwaltung konnte auf ihrer diesjährigen, hybrid veranstalteten Pressekonferenz vom 13. Januar 2022 eine Erholung der Aktivitäten in der überwiegenden Mehrheit der Geschäftsfelder bekanntgeben.Nach einem Einbruch des Güterumschlags im Jahr 2020 ...
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Frankreich: Medfel 2022 findet als Präsenzveranstaltung statt
Nach der zweijährigen, durch die Corona-Pandemie verursachten Pause, kündigen die Organisatoren der Obst- und Gemüsemesse Medfel für das kommende Jahr wieder einen Salon mit physischer Präsenz an.Stattfinden wird sie am 27. und 28. April 2022 wie gewohnt im Ausstellungsgelände der südostfranzösischen Stadt Perpignan. Ziel ist es, Fachleuten und Vertretern der ...
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Aldi Frankreich zieht positive Bilanz
Seit Beginn dieses Jahres hat der Discounthändler in Frankreich rund 500 Filialen und drei Zentrallager der Casino Group in sein Vertriebsnetz eingegliedert. Mehr als 5.000 Mitarbeitende wurden in die Teams integriert. Damit baut Aldi Frankreich seine Marktposition eigenen Angaben zufolge signifikant aus und setzt seinen dynamischen Wachstumskurs gestärkt fort.Rund vier ...