All Blattgemüse & Kräuter articles – Page 8
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Küchenkräuter als Schutz für Bienen
Küchenkräuter sind ein doppelter Gewinn: Sie bringen gesunden Geschmack auf den Tisch und ziehen Bestäuber wie Wildbienen und andere Insekten an. Deshalb sollte man eine Bienenweide auf dem Balkon oder im Garten pflanzen. Hummeln, Sand- und Mauerbienen nehmen das Angebot von Dill, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut und Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano, ...
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ArticleBioMarkt-Förderpatenschaft „Mit vereinten Gärten“: Züchtung gegen Mehltau resistenter Salatsorten
Foto: dennreeDie Zukunftsstiftung BioMarkt hat Anfang Juni ihre neue BioMarkt-Förderpatenschaft in Magdeburg vorgestellt. Das Projekt „Mit vereinten Gärten“ der Sativa Rheinau AG befasst sich mit der Züchtung ökologischer, gegen Mehltau resistenter Salatsorten. Für seine Arbeit erhält das Projekt für zwei Jahre eine Förderung von 48.000 Euro, so eine Pressemitteilung.„Mit vereinten ...
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ArticleAMI: Deutsche Salate sorgen für buntes Angebot
Weil aus den Anbaugebieten des Mittelmeerraums nur noch wenig Bunte Salate nach Deutschland kommen, finden die Produkte aus dem heimischen Freilandanbau Platz auf dem Markt, so die AMI. Die Preise sind bei mäßiger Angebotssteigerung fest.Für südfranzösischen Winteranbau ist die Saison praktisch beendet, auch aus Italien kommen nur noch begrenzte Mengen. ...
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ArticleAMI: Heiße Phase für Eissalat-Werbeanstöße geht zurück
Foto: SchmidtUm das große Angebot von spanischem Eissalat am Markt unterzubringen, sollten viele Angebotsaktionen herhalten. Wie die AMI berichtet, waren die Aktionspreise im März aber höher als im Vorjahr und der Werbeschwerpunkt gegenüber dem Vorjahr nach hinten verschoben. Mit dem Übergang auf den April gehe die Zahl der Werbeanstöße für ...
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ArticlePanther Packaging: Neue Transportverpackung für Kräuter
Foto: Panther PackagingMit der Entwicklung einer Transportverpackung für Kräuter will JuicefulThings, eine Plattform der Panther-Gruppe, den Pflanzen optimalen Schutz auch unter strapaziösen Distributionsbedingungen bieten.Wie das Unternehmen erklärt, passen jeweils sechs Töpfe in die Verpackung, die zudem über palettengerechte Abmessungen verfügt und gute stapelbar ist. Der Zuschnitt ist mit sechs Stanzungen ...
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ArticleItalien: Zu warmer Winter sorgt für Krise bei Salaten
Der italienische Salatsektor befindet sich zurzeit witterungsbedingt in der Krise. Der warme Winter hat zu Überschneidungen der Produktionszyklen in ganz Italien (Latium, Kampanien, Venetien, Lombardei usw.) geführt. Das Angebot explodiert, was in den letzten zehn Tagen eine dramatische Preiskrise ausgelöst hat. Von Nord nach Süd wurden die von Mitte Dezember ...
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ArticleLandgard gibt Startschuss für deutsche Salatsaison
Foto: LandgardMit der Ernte der ersten frischen Kopfsalate hat Landgard vor wenigen Tagen in Straelen den Startschuss für die deutsche Salatsaison mitten in der Kernregion NRW gegeben. Die Pflanzen stammen aus Treibhauskulturen und sind daher selbst dann zuverlässig erntereif, wenn das Wetter draußen noch nicht frühlingshaft ist. Ende März beginnt ...
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ArticleBejo präsentierte violetten Salatspargel und viele andere Highlights in Berlin
Foto: BejoAus Sicht des niederländischen Saatgutunternehmens Bejo ist die FRUIT LOGISTICA erfolgreich verlaufen. Bejo präsentierte u.a. sein Angebot an farbenfrohen und geschmackvollen Spargelsorten, welche sehr gut von den Messebesuchern angenommen wurden. Ebenfalls im Fokus stand die rote, mehltauresistente Zwiebel Redlander, die auch für den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2019 nominiert ...
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ArticleBVL: Notfallzulassungen für Spruzit Neu (Kernobst) und Proman (Feldsalat)
Foto: Pfalzmarkt/CechDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine + Rapsöl) und Proman (Wirkstoff: Metobromuron) erteilt, so QS.Das Insektizid Spruzit Neu darf über die bestehende Zulassung hinaus gegen Apfelblütenstecher in Kernobst (ökologischer ...
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BASF präsentiert neue Nunhems®-Salate auf Demo-Tagen
In der BASF-Versuchsstation in La Palma werden die neuen Nunhems®-Sorten im Rahmen von Demonstrationstagen vorgestellt. Dabei handelt es sich um Sorten, die in hoher Dichte gepflanzt und mechanisch geerntet werden können, wie es in einer Ankündigung heißt.Das starke Engagement von Nunhems® für den Geschmack spiegelt sich deutlich in der neuen ...
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ArticleNL: Albert Heijn verkauft auf Wasser angebauten Salat
Foto: Albert HeijnDas niederländische Einzelhandelsunternehmen verkauft seit dem 1. Februar diverse Salate, die im Gewächshaus auf Wasser produziert wurden. Dabei handelt es sich u.a. um roten und grünen Eichblattsalat, Frisee, Lollo Rossa und Batavia-Salat, den die Supermarktkette von dem Gemüselieferanten Vezet und dem Betrieb B-Four Agro bezieht. Die Salate sind ...
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ArticleDole schließt den Verkauf des skandinavischen Salat-Geschäfts ab
Total Produce hat bekanntgegeben, dass die Europäische Kommission dem Verkauf von Saba Fresh Cuts AB und Saba Fresh Cuts OY an BAMA International zugestimmt hat. Die Dole Food Company kann den Vorgang nun abschließen. Saba Fresh Cuts AB, mit einer Produktionsstätte in Helsingborg Schweden und Saba Fresh Cuts OY, mit ...
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ArticleBVL/QS: Zulassung für Karate Zeon und KUSTI zur Anwendung an Salaten widerrufen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zum 26. Januar 2019 die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin; Zulassungsnummer 024675-00) zur Anwendung an Salaten widerrufen. Wie QS mit Bezug auf das BVL mitteilt, ist das auch unter der Bezeichnung KUSTI (Zulassungsnummer 024675-60) vertriebene Mittel ab sofort nicht ...
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Rijk Zwaan: Nachhaltigkeit mit dem Salat-Löffel essen
Rijk Zwaan widmet sich in diesem Jahr auf der FRUIT LOGSTICA dem Thema 'Innovating for sustainability' und präsentiert seine neuesten Beiträge für eine nachhaltige und gesunde Zukunft, darunter neue Snacks, neue KnoxTM-Sorten, Salatsorten für die hydroponische Produktion und viele weitere Innovationen.Zum ersten Mal wurden die unternehmenseigenen Nachhaltigkeitsziele mit den Zielen ...
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ArticleSalat: Lamdex Forte und Lamda WG nicht mehr zulässig
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Lamdex Forte für die Anwendung an Salaten widerrufen, berichtet QS.Bereits seit dem 18. Dezember 2018 ist das Insektizid, auch als Lambda WG im Umlauf, nicht mehr zulässig. Die Anwendungen dieser Pflanzenschutzmittel an anderen Kulturen sind davon nicht ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutsches Kernobst, französischer Salat und der weltweite Nusshandel
Der Klimawandel zeigte sich bis in den Herbst: Die Reife wurde beschleunigt und das Erntefenster enger, doch konnten viele Erzeuger bei den Mengen wieder an die Zahlen von 2016 anschließen, wie Helwig Schwartau von der AMI im Bericht erklärt. Die Zeichen der Zeit hat auch die Bayer AG erkannt und ...
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ArticleEissalat aus Spanien nur knapp verfügbar
Nach dem Ende der mitteleuropäischen Angebotssaison bei Eissalat kann die spanische Produktion den Anschluss in der Versorgung der europäischen Märkte nur schwer herstellen. Wie die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH berichtet, hat sich das Wachstum der Kulturen verzögert, so dass das Angebot an Standardgewichten begrenzt ist. Die knappere Marktversorgung zeige sich bereits ...
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ArticleNL: Forschungsprojekt nimmt Zukunftsfähigkeit von Salatsorten in den Blick
Forschung und Privatwirtschaft investieren in den Niederlanden dazu insgesamt 5,7 Mio Euro, teilt die an dem Projekt maßgeblich beteiligte Universität in Utrecht mit. Im Fokus steht vor allem, den Salat resistenter gegen Krankheitserreger und Klimaeinflüsse zu machen und ihn in neuen Anbausystemen besser wachsen zu lassen. Forscher der Universität Utrecht ...
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ArticleRijk Zwaan erhält Innovations- & Unternehmerpreis für Snack Salat bei Fruit Attraction
Foto: Rijk ZwaanFür seinen Snack-Salat, das neue Convenience-Konzept, hat Rijk Zwaan den Accelera Fresh Produce Innovation and Entrepreneurship Award bei der Fruit Attraction 2018 gewonnen.Wie das Unternehmen erklärte, wurde der Salat speziell für die warme Zubereitung entwickelt und behält seinen festen und knackigen Biss. Die Salatblätter sollen die Möglichkeiten für ...
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ArticleDeutschland: Feldsalat startet hochpreisig in die Hauptsaison
Im deutschen Anbau stehen laut AMI zum Start der Hauptsaison aufgrund der relativ kühlen Witterung nicht ganz so hohe Mengen an Feldsalat wie erwartet zur Verfügung. Bei ausgeweiteten Verkaufsaktivitäten des Lebensmitteleinzelhandels und einem zuletzt gesunkenen Verbraucherpreis sei die Nachfrage nun jedoch deutlich gestiegen. „Die kräftig steigende Warenverfügbarkeit und der Reiz ...