All Bio & Regionalität articles – Page 43
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Articletegut…: Nettomsatz und Bio weiter im Wachstum
Foto: tegut...Der Fuldaer Lebensmitteleinzelhändler und Pionier für Bio-Produkte tegut… hat im Geschäftsjahr 2019 mehr Kundenbesuche verzeichnet als im Vorjahr. Auch der durchschnittliche Kundenbon konnte im Wert erhöht werden. Der Netto-Umsatz der tegut… Gruppe ist um 3,3 % auf 1,069 Mrd Euro gestiegen (2018: 1,035 Mrd Euro). Gewachsen ist weiterhin der ...
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ArticleEurofins Webinar: Bewertung mikrobiologischer Befunde
Jüngste Ausbrüche und Rückrufaktionen verdeutlichen, dass ein versierter Umgang mit mikrobiologischen Befunden für Lebensmittelunternehmer, die entsprechend empfindliche Produkte produzieren oder vertreiben, essentiell ist, so Eurofins. In dem Webinar 'Bewertung mikrobiologischer Befunde – Gewinnen Sie Sicherheit im Umgang mit Ergebnissen der mikrobiologischen Lebensmittelanalytik' erläutert Mikrobiologe Dr. Hans-Georg Leusch, welche Gesetze ...
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ArticleBioland fordert konsequentes Handeln der Bundesregierung
Bioland wirft der Bundesregierung jahrzehntelanges Politikversagen in der Agrar- und Umweltpolitik vor: Unter dem Motto „Bauern frustriert – Lebensgrundlagen bedroht!“ fasst Jan Plagge, Präsident von Bioland, die derzeitige Lage zusammen. An Bundesministerin Klöckner richtet er den Appell: „Es muss Schluss sein mit wirkungslosen Strategiepapieren und Runden Tischen. Jetzt sind ein ...
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ArticleSchweiz: Rekordminderung bei Lagerbeständen von Bio-Äpfeln und -Birnen
Im Dezember 2019 wurden die Lagerbestände sowohl bei Bio-Äpfeln als auch -Birnen rekordverdächtig reduziert, wie SWISSCOFEL und der Schweizer Obstverband mitteilen. Mit rund 520 t Lagerminderung liegt die Abnahme bei Äpfeln noch 10 % über der von Dezember 2018. Rund die Hälfte der Volumen machten Gala (147 t) und Topaz ...
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ArticleBaden-Württemberg: Mit dem Kauf von regionalen Äpfeln entscheiden sich Verbraucher für ein Stück Heimat
Mit der breit angelegten Regionalkampagne ‚Natürlich.VON DAHEIM‘ möchte Baden-Württemberg den Wert von Lebensmitteln aus dem Bundesland und die Leistung der Menschen, die hinter diesen Produkten stehen, in den Mittelpunkt stellen. „Mit dem Kauf von Äpfeln aus der Region entscheiden sich Verbraucher zugleich für ein Stück Heimat, für ausgezeichnete Qualität und ...
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ArticleBejo Zaden erweitert Sortiment an Bio-Gemüsesaatgut
Foto: BejoIm fünften Jahr in Folge verzeichnet der niederländische Saatgutspezialist Bejo Zaden ein Wachstum der Nachfrage nach Bio-Saatgut. Das Unternehmen hat sein Biosortiment inzwischen von 165 auf 192 Sorten weiter ausgebaut, von denen mehr als 140 für den niederländischen Bio-Anbau zur Verfügung stehen. Im Porree-Bereich hat das Unternehmen die Saison ...
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ArticleEdelkastanien: Sektor stellt Europäischem Parlament wirtschaftliche, soziale und ökologische Vorteile vor
30 Vertreter von EUROCASTANEA präsentierten dem Europäischen Parlament Anfang Dezember die Vorteile des Europäischen Kastanien-Netzwerks. Die Europa-Abgeordnete und Gastgeberin der Veranstaltung Pina Picierno hob die Bedeutung der Edelkastanien-Plantagen und den hohen Nährwert hervor.Alle Abgeordneten waren sich einig darüber, heißt es in der Pressemitteilung, dass Kastanien-Plantagen in der ländlichen Landschaft wichtig ...
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ArticleMSC nutzt 30 prozentige Biokraftstoff-Mischungen als Treibstoff
Foto: MSCDie Mediterranean Shipping Company (MSC) hat nach eigenen Angaben zunächst Versuche mit einer 10 %igen Kraftstoffmischung durchgeführt und setzt nun 30 %ige Mischungen ein. „Wir freuen uns, Biokraftstoff nun routinemäßig auf unseren Schiffen zu nutzen. Mit dem Einsatz des Mischkraftstoffs erwarten wir eine Reduzierung der absoluten CO2-Emissionen um 15 ...
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ArticleAldi Süd löst Regionalgesellschaften in Mülheim und Roth auf
Zum 30. April wird der Betrieb der Regionalgesellschaften in Mülheim und Roth, Bayern, eingestellt. Wie es in einer Mitteilung von Aldi Süd heißt, werden die Filialen der Gesellschaften auf umliegende Regionalgesellschaften aufgeteilt. Der Standort Mülheim bleibe weiterhin von zentraler Bedeutung.Um die aktuelle Sortimentsentwicklung abbilden und die Regionalgesellschaften Mülheim an der ...
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ArticleBiosuisse/SWISSCOFEL: Ziellagerbestand bei Bio-Äpfeln stark unterschritten – Bei Birnen stark reduziert
Der angestrebte Ziellagerbestand von rund 4.500 t Bio-Äpfeln wurde zum Ende der Ernte stark unterschritten. Ende November lagen laut Biosuisse und SWISSCOFEL rund 3.289 t Bio-Äpfel an Lager, ein Minus von 1.500 t im Vergleich zu November 2018.Mit Blick auf die Sorten zeige sich ein Anteil von rund 28 % ...
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ArticleNL: Bis 2020 nur noch robuste Bio- Kartoffeln im Supermarktregal
Foto: gitusik - AdobeStockDieses Ziel hat sich die Branche vor kurzem in Emmeloord im Rahmen einer Tagung gesetzt. Bereits in 2019 seien mehr als 20 robuste Bio-Kartoffeln auf dem niederländischen Markt verfügbar gewesen. Der Anteil robuster „Knollen“ liege somit derzeit bei rund 70 %. Bei biologischen Importkartoffeln sei dieses Kriterium ...
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ArticleAMI: Bio-Bananen sind die Aktions-Stars im Lebensmitteleinzelhandel
Der LEH hat Bio-Bananen in der KW 48 stark in den Fokus der Angebotsaktionen gerückt. Gleich bei 14 Ketten bzw. Regionalgesellschaften sind Bio-Bananen in den Werbezetteln vertreten, so die AMI. Das entspreche einem Anteil von gut 12 % an allen Werbeanstößen für Bio-Obst und Bio-Gemüse in der KW 48. In ...
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ArticleWageningen University & Research: EU-Verordnungen behindern biologischen Pflanzenschutz
Pflanzenschutzmittel müssen nachhaltiger werden. Die EU und die niederländische Regierung bevorzugen biologische Arbeitsstoffe, die auf der Grundlage von Mikroorganismen und Insekten arbeiten. Neue Untersuchungen der Wageningen University & Research (WUR) und anderer Institute zeigen jedoch, dass es durch EU-Vorschriften unnötig teuer, umständlich und zeitaufwendig ist, neue biologische Pflanzenschutzmittel zuzulassen. Dadurch ...
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Bio: Konsumenten vertrauen darauf auch bei Handelsmarken
Etwa jeder zweite Konsument (44 %) nimmt Bio-Produkte von Handelsmarken als qualitativ hochwertig wahr, etwa ebenso viele (46 %) vertrauen diesen Produkten. Das ermittelte der „Handelsmarkenmonitor 2019“. Lediglich 10 % bzw. 11 % halten die Qualität für gering bzw. vertrauen ihnen nicht. Mit diesem Ergebnis werde das Niveau der vergangenen ...
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ArticleEU-Parlament initiiert Forum "Bioproduktion und Biolebensmittel in Europa" in Granada
Foto: EU-ParlamentDas spanische Büro des EU-Parlaments organisiert am 21. und 22. November in Granada ein Forum inklusive eines Seminars und diversen Parallel-Aktivitäten mit dem Ziel, die Produktion und den Konsum von biologischen Lebensmitteln zu fördern. Die Teilnehmer werden u.a. über die neueste Entwicklung in der Gesetzgebung zu diesem Thema informiert. ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Bio & Nachhaltigkeit, Birnen und Salat
Der Bio-Gemüsemarkt wächst weltweit weiterhin stark. Der Gemüsezüchter Rijk Zwaan reagiert unter dem Motto „Stronger together to healthy growth in organics“ auf dieses Wachstum mit neuenkrankheitsresistenten Bio-Sorten, die Erntesicherheit bieten. Bei Rijk Zwaan sind die ersten Zuchtphasen für neue Sorten gleich, unabhängig davon, ob es sich um konventionelle oder biologische ...
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ArticlePeru exportierte Bio-Bananen im Wert von mehr als 117 Millionen US-Dollar
Bis zum Ende des Jahres könnten die Ausfuhren das Ergebnis der ersten neun Monate 2019 weiter übersteigen und 155 Mio US-Dollar erreichen, bezieht sich agraria.pe auf das Ministerium für Landwirtschaft und Bewässerung (Minagri).Die wichtigsten Zielmärkte waren Europa und die USA. Die größten Wettbewerber sind u.a. die Dominikanische Republik, Ecuador, Kolumbien ...
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ArticleChile: Exporte von Bio-Heidelbeeren legen um 130 Prozent zu
Foto: Fruits from ChileObwohl die Streiks in der Obst-Branche zu einigen logistischen Herausforderungen geführt haben, konnte die chilenische Heidelbeer-Saison zum einen früher beginnen und zum anderen auch mehr exportiert werden als 2018. Wie freshfruitportal mit Bezug auf das Chilean Blueberry Committee berichtet, seien 901 t bis zur KW 43 exportiert ...
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ArticleSizilien: Gute Aussichten für Bio-Orangen
Die sizilianische Produzentenorganisation CAI (Cooperativa Agricoltori Ionici) mit Sitz in Furci Siculo in der Provinz Messina geht wegen der guten Qualität der Früchte optimistisch in die neue Bio-Orangensaison. Die Ernte wird in wenigen Tagen und damit etwa eine Woche früher als 2018 beginnen.Wie Präsident Salvatore Scarcella gegenüber Italiafruit erklärte, sollen ...
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ArticleRijk Zwaan: Neue Bio-Sorten werden von Marktbedürfnissen bestimmt
Bio wächst und wächst weltweit. Das Saatgutunternehmen Rijk Zwaan reagiert darauf nach eigenen Angaben mit neuen krankheitsresistenten Sorten, die eine zuverlässige Ernte ermöglichen. Salatzüchter Johan Schut: „Wir hören genau hin, was die gesamte Frischekette braucht, und diese Bedürfnisse orientieren sich an dem, was die Verbraucher von Bio-Produkten wollen: hochwertiges Gemüse, ...
