All Bio & Regionalität articles – Page 36
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ArticleGoldenes Jubiläum für Bioland
Vier Bauernfamilien schlossen sich 1971 zu Bioland zusammen. 50 Jahre später umfasst der Bio-Anbauverband rund 10.000 Betriebe und arbeitet mit einem ganzheitlichen Ansatz vom Acker bis zum Teller. „Bioland ist eine starke, wirksame Wertegemeinschaft. In 50 Jahren haben wir viel erreicht. Bioland hat vieles frühzeitig und als Pionier in die ...
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ArticleBiobest Group: Überarbeitete Verpackung bringt die Weichwanze sicher ans Ziel
Fotos: Biobest GroupDie neue, verbesserte und vollständig biologisch abbaubare Verpackung für das Macrolophus-System von Biobest bietet Anbauern nach eigenen Angaben jede Menge Vorteile, wie eine bessere Etablierung und Effizienz dieser vielseitigen Raubwanze. Macrolophus werden als Gegenspieler für verschiedene Schädlinge wie insbesondere Weiße Fliege, Chrysodeixis und Tuta absoluta wie auch Spinnmilben ...
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ArticleVSSE/39. Bruchsaler Erdbeertag digital: Ein bisschen Bio geht nicht
Foto: Wolfgang BauerUmstellung auf Bio, biologisch abbaubare Folien, Arbeitskräfte, Sorten und Pflanzenschutz - wie sehen die Optionen für die Erdbeerbetrieb der Zukunft aus? Darüber informierten sich 229 Teilnehmer beim digitalen Bruchsaler Erdbeertag Anfang Dezember. Veranstalter waren das Landratsamt Karlsruhe, das Regierungspräsidium Karlsruhe und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. ...
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ArticlePeru: Zehn Prozent geringere Bio-Bananenproduktion erwartet
Gründe für den Rückgang seien zum einen der Covid-19-Ausbruch, aber auch der Klimawandel und das Missmanagement der Wasserressourcen hätten ein Übriges getan, wird Valentin Ruiz Delgado, Präsident des Nationalen Bananenrates (JNB), von agraria.pe zitiert.Aufgrund der im Vergleich zu 2019 geringeren Produktion sei es nicht möglich gewesen, die vereinbarten Verträge zu ...
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ArticleFinnland: Bio-Kartoffel Frex – Nahrhaft, süßlich im Geschmack und kohlenstoffnegativ
Foto: Skabam OyEs begab sich zu der Zeit vor 18 Jahren, dass ein Michelin-Koch die Frex-Kartoffel lobte und deren Entwickler, Tapio Knuuttila, ermutigte, sie weiterzuentwickeln. So begann laut Skabam Oy die Erfolgsgeschichte der biologisch erzeugten Kartoffel Frex, die nun auch über die Einzelhandelsketten für die Verbraucher verfügbar sei.Zehn Jahre lang ...
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ArticleSWISSCOFEL/Biosuisse: Lagerbestände bei Bio-Äpfeln deutlich über Vorjahr - Bio-Birnen reduziert
Foto: Markus Mainka/AdobeStockEnde November 2020 lagen rund 5.571 t Bio-Äpfel am Lager. Dies sind rund 2.280 t mehr als Ende November 2019. Rund 37 % der eingelagerten Menge sind Gala. Rund 10 % machen die Sorte Braeburn, 6 % Topaz und 4 % Pinova aus. Die im November am meisten ...
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ArticleGlobal Fruit Point: Regelmäßiges Demeter-Kernobstprogramm aus Argentinien
Foto: Global Fruit PointIn der KW 48 hat Global Fruit Point nach eigenen Angaben erneut ein Bio-Audit absolviert, bei dem u.a. auch die Demeter-Zertifizierung aktualisiert wurde. Was im März 2019 mit der ersten Ankunft von William‘s-Birnen im Rotterdamer Hafen begann, habe sich zu einem regelmäßigen Programm mit biodynamischem Kernobst aus ...
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ArticleEuropean Bioplastics: Biokunststoffe sind auf dem Weg zum Mainstream
Grafik: EUBPNach Prognosen der Branchenvereinigung wird der globale Biokunststoffmarkt in den nächsten fünf Jahren um 36 % wachsen. Die weltweite Produktionskapazität für Biokunststoffe werde voraussichtlich von rund 2,1 Mio t im Jahr 2020 auf 2,8 Mio t im Jahr 2025 steigen, so François de Bie, Vorsitzender von European Bioplastics (EUBP) ...
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ArticleWesermarsch/Oldenburg/Bremen: Zusammen mehr Bio in öffentliche Küchen bringen
Der Landkreis Wesermarsch sowie die Städte Oldenburg und Bremen wollen die gemeinsamen Stadt-Land-Beziehungen in der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft verbessern. Beim digitalen Dialogforum der Initiative BioBitte diskutierten Entscheidungsbefugte aus Niedersachsen und Bremen mit Experten über den Ausbau regionaler Wertschöpfungsketten, den wachsenden niedersächsischen Öko-Landbau und das Ziel eines höheren Bio-Anteils in ...
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Chile: Bio-Genossenschaft Organiccop ins Leben gerufen
Bio-Erzeuger aus den Regionen Maule und Ñuble haben sich zusammengeschlossen, um Äpfel, Birnen, Blaubeeren, Wein, Rinder und Schafe zu vermarkten. Organicoop hofft laut eurofruit, als Vorbild für Landwirte jeder Größe in ganz Chile zu dienen, um eine große Vielfalt an Bio-Produkten produzieren zu können.Ein besonderer Fokus soll auf Innovation und ...
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ArticleMercabarna startet Biomarket
Foto: MercabarnaAnfang der KW 48 eröffnete Mercabarna Biomarket, den ersten Großmarkt für Bio-Lebensmittel in Spanien. Die Investitionen für den Markt belaufen sich auf fünf Millionen Euro. Mit der Eröffnung will das Unternehmen der wachsenden katalanischen Verbrauchernachfrage nach Bio-Produkten gerecht werden. Der neue Markt hat eine Gesamtfläche von 8.900 m2, die ...
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ArticleMustGrow Biologics Corp: Bio-Pflanzenschutzmittel auf Senfbasis für gelagerte Produkte lizenziert
Foto: MustGrow Biologics CorpMustGrow hat exklusiv von der University of Idaho das US-Gebrauchsmuster Nr. 10.588.321 mit dem Titel Mustard Meal to Inhibit Sprouting lizenziert. Das Patent erhebe sachliche und methodische Ansprüche auf die Verwendung des aktiven Inhaltsstoffs der Senfpflanze Allylisothiocyanat ('AITC'), zur Bekämpfung der Keimung von Gemüse und Kartoffeln ohne ...
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ArticleOTC Organics: Südafrikanische Bio-Steinobstsaison beginnt
Foto: OTC Organics B.V.In wenigen Wochen eröffnet OTC Organics die südafrikanische Bio-Steinobstsaison mit Pfirsichen, Nectarcots und Aprikosen seines festen Partners Pro-Plum Orchards, einem Teil der OrganoGroup. In KW 49 erwartet OTC Organics nach eigenen Angaben die ersten Früchte in seinem Lager in Poeldijk, Niederlande, für den weiteren Versand in Europa. ...
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ArticleAlnatura erwirtschaftet erstmals Umsatz von über einer Milliarde Euro
Foto: Alnatura/Marc DoradzilloDer Bio-Händler aus Darmstadt meldete ein Umsatzplus von fast 20 % und damit den höchsten Zuwachs in den vergangenen zehn Jahren. Im Geschäftsjahr 2019/2020 hat das Unternehmen damit nach eigenen Angaben einen Umsatz von 1,08 Milliarden Euro netto erreicht.Alnatura Gründer und Geschäftsführer Götz Rehn: „Bio-Landbau ist aktiver Klimaschutz, ...
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ArticleBioBitte: Frankfurt will mehr Bio in städtische Küchen bringen
Foto: BLE/ShutterstockCaterer, der Ernährungsrat Frankfurt, regionale Partnerinitiativen und Mitarbeitende des Schulamts der Stadt Frankfurt am Main erörterten, wie sich der Anteil an Bio-Lebensmitteln in kommunalen Einrichtungen der Mainmetropole erhöhen lässt. Hierfür kamen rund 30 Akteure der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung (AHV) zum digitalen Vernetzungsworkshop der bundesweiten Initiative „BioBitte – Mehr Bio in ...
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ArticleAlnatura: Nüsse zum Selbst-Abfüllen im neuen Mehrweg-Becher
Foto: Alnatura/Bernward BertramNachdem bereits über 40 Produkte im Mehrweg-Glas angeboten werden, geht Alnatura nun einen Schritt weiter und testet in zehn Filialen ein Unverpackt-Sortiment für fünf Sorten Bio-Nüsse und -Kerne. Die Kunden können ihre eigene Mischung zusammenstellen und in z.B. den neuen Mehrweg-Pfand-Becher von FairCup oder in einen mitgebrachten Behälter ...
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ArticleDemeter/Schweiz: Neupositionierung bei politischen Themen mit Landwirtschaftsbezug
Bisher nahm Demeter in der Schweiz in Sachen Politik eine neutrale Position ein. Jetzt hat sich der Verband aber zu einer ganzheitlichen, nachhaltigen und klimaschonenden Landwirtschaft sowie einer natürlichen und werterhaltenden Verarbeitung bekannt. Wie es von Demeter heißt, wolle man sich bei politischen Themen mit landwirtschaftlichem Hintergrund oder Lebensmittelbezug klar ...
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ArticleGlobal Citrus Congress: Ökologische und soziale Nachhaltigkeit im Fokus
Während der ersten Ausgabe des Global Citrus Congress am 5. November 2020 fanden sich online mehr als 1.300 registrierten Teilnehmern aus 60 Ländern ein. Im Zentrum der Vorträge standen die wichtigsten Trends, Herausforderungen und Chancen für die globale Citrusproduktion. Neben den Trends in der Citrusproduktion präsentierte die World Citrus Organisation ...
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ArticleFrankreich: Carrefour übernimmt Bio-Kette
Der Handelskonzern Carrefour gibt die Übernahme des insolventen Filialisten Bio c’Bon bekannt. Damit soll die Präsenz im Öko-Segment ausgebaut werden.Nach Zustimmung des Pariser Handelsgerichts wurde der Kauf für 60 Mio Euro vollzogen. Carrefour verpflichtete sich gleichzeitig zur Weiterbeschäftigung der mehr als 1.000 Mitarbeiter. Ziel des größten Einzelhändlers in Europa ist ...
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ArticleAMI: Bio-Äpfel im Aufwind
Bio-Produkte zählen zu den Gewinnern in der Corona-Pandemie. Obwohl der Absatz bei Bio-Äpfeln laut AMI boomt, gebe es bisher aber kaum Preisreaktionen.Ausgehend von der Ernteschätzung des Europäischen Bioobst-Forums (EBF), das rund 50 % der westeuropäischen Produktion bei Bio-Äpfeln repräsentiert, ist reichlich Ware verfügbar. Mit einem Erntevolumen von rund 185.000 t ...