All Bio & Regionalität articles – Page 33
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ArticleVOG: Vermarktungssaison verläuft zufriedenstellend – Bio-Äpfel ganzjährig verfügbar
Foto: VOGDie Resonanz in puncto Qualität ist positiv, die Lagerbestände werden den Erwartungen entsprechend abgebaut und die Verfügbarkeit von Bio-Äpfeln wurde im Vergleich zur Vorsaison deutlich gesteigert, teilt VOG mit. Eine Gesamtmenge von 510.000 t stand beim VOG zum Beginn der Vermarktungssaison zur Verfügung, das sind 3 % weniger als ...
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ArticlePwC-Umfrage: Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
2017 waren es noch 14 %. Besonders bei Obst und Gemüse bevorzugen knapp zwei Drittel (64 %) aller Bundesbürger Bio-Qualität. Der Anteil an „Bio-Verweigerern“ hat sich in diesem Zeitraum halbiert: Nur jeder Zehnte (11 %) kauft gar keine Bio-Produkte (2017: 21 %). Zu diesen Ergebnissen kommt eine repräsentative Befragung von ...
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ArticleBMEL/Öko-Barometer: Bio boomt weiter – auch dank des Bio-Siegels
2020 haben Verbraucher bewusster und gezielter eingekauft. Dabei haben sie einen höheren Wert auf Regionalität und ökologische Produktion gelegt, wie die aktuellen Zahlen des vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Auftrag gegebenen Öko-Barometers, zeigen.Die Ergebnisse der Erhebung bestätigen den langfristigen Wachstumstrend des Bio-Marktes 37 % der Befragten gaben ...
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Articletegut: Bio-Anteil steigt 2020 erstmals auf über 30 Prozent
Foto: tegut...Der Gesamtumsatz der tegut… Gruppe ist um 17,7 % (2019: 1,069 Mrd Euro) auf 1,26 Mrd Euro gestiegen. Der Lebensmitteleinzelhändler konnte den Anteil von Bio-Lebensmitteln und -produkten am Gesamtumsatz nach eigenen Angaben von 28,04 % (2019) auf 30,1 % steigern. Und auch Lebensmittel aus regionalem Anbau wurden mehr verkauft. ...
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ArticlePeru/Bio-Bananen: Neue Gruppe soll Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit steigern
Das Projekt, das von der Regierung und der NGO Solidaridad Internacional unterstützt wird, konzentriert sich auf die Verbesserung der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Aspekte des Bananenanbaus, um die Früchte auf dem internationalen Markt besser positionieren und bessere Preise erzielen zu können, berichtet eurofruit. Dazu gehöre auch, den CO2-Fußabdruck zu verringern ...
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ArticleBrexit: Bio-Handel zwischen Schweiz und UK wird fortgeführt
Foto: tanaonte/AdobeStockUm dies zu ermöglichen, hat die Schweiz eine neue Vereinbarung unterzeichnet, die Anfang des Jahres in Kraft getreten ist und bis zum 31. Dezember 2022 gilt, wie das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) mitteilt. Nach diesem Datum soll eine langfristige Lösung für die Bio-Äquivalenzvereinbarung Anwendung finden. UK wird die Schweizer ...
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ArticleGoldenes Jubiläum für Bioland
Vier Bauernfamilien schlossen sich 1971 zu Bioland zusammen. 50 Jahre später umfasst der Bio-Anbauverband rund 10.000 Betriebe und arbeitet mit einem ganzheitlichen Ansatz vom Acker bis zum Teller. „Bioland ist eine starke, wirksame Wertegemeinschaft. In 50 Jahren haben wir viel erreicht. Bioland hat vieles frühzeitig und als Pionier in die ...
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ArticleBiobest Group: Überarbeitete Verpackung bringt die Weichwanze sicher ans Ziel
Fotos: Biobest GroupDie neue, verbesserte und vollständig biologisch abbaubare Verpackung für das Macrolophus-System von Biobest bietet Anbauern nach eigenen Angaben jede Menge Vorteile, wie eine bessere Etablierung und Effizienz dieser vielseitigen Raubwanze. Macrolophus werden als Gegenspieler für verschiedene Schädlinge wie insbesondere Weiße Fliege, Chrysodeixis und Tuta absoluta wie auch Spinnmilben ...
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ArticleVSSE/39. Bruchsaler Erdbeertag digital: Ein bisschen Bio geht nicht
Foto: Wolfgang BauerUmstellung auf Bio, biologisch abbaubare Folien, Arbeitskräfte, Sorten und Pflanzenschutz - wie sehen die Optionen für die Erdbeerbetrieb der Zukunft aus? Darüber informierten sich 229 Teilnehmer beim digitalen Bruchsaler Erdbeertag Anfang Dezember. Veranstalter waren das Landratsamt Karlsruhe, das Regierungspräsidium Karlsruhe und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. ...
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ArticlePeru: Zehn Prozent geringere Bio-Bananenproduktion erwartet
Gründe für den Rückgang seien zum einen der Covid-19-Ausbruch, aber auch der Klimawandel und das Missmanagement der Wasserressourcen hätten ein Übriges getan, wird Valentin Ruiz Delgado, Präsident des Nationalen Bananenrates (JNB), von agraria.pe zitiert.Aufgrund der im Vergleich zu 2019 geringeren Produktion sei es nicht möglich gewesen, die vereinbarten Verträge zu ...
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ArticleFinnland: Bio-Kartoffel Frex – Nahrhaft, süßlich im Geschmack und kohlenstoffnegativ
Foto: Skabam OyEs begab sich zu der Zeit vor 18 Jahren, dass ein Michelin-Koch die Frex-Kartoffel lobte und deren Entwickler, Tapio Knuuttila, ermutigte, sie weiterzuentwickeln. So begann laut Skabam Oy die Erfolgsgeschichte der biologisch erzeugten Kartoffel Frex, die nun auch über die Einzelhandelsketten für die Verbraucher verfügbar sei.Zehn Jahre lang ...
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ArticleSWISSCOFEL/Biosuisse: Lagerbestände bei Bio-Äpfeln deutlich über Vorjahr - Bio-Birnen reduziert
Foto: Markus Mainka/AdobeStockEnde November 2020 lagen rund 5.571 t Bio-Äpfel am Lager. Dies sind rund 2.280 t mehr als Ende November 2019. Rund 37 % der eingelagerten Menge sind Gala. Rund 10 % machen die Sorte Braeburn, 6 % Topaz und 4 % Pinova aus. Die im November am meisten ...
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ArticleGlobal Fruit Point: Regelmäßiges Demeter-Kernobstprogramm aus Argentinien
Foto: Global Fruit PointIn der KW 48 hat Global Fruit Point nach eigenen Angaben erneut ein Bio-Audit absolviert, bei dem u.a. auch die Demeter-Zertifizierung aktualisiert wurde. Was im März 2019 mit der ersten Ankunft von William‘s-Birnen im Rotterdamer Hafen begann, habe sich zu einem regelmäßigen Programm mit biodynamischem Kernobst aus ...
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ArticleEuropean Bioplastics: Biokunststoffe sind auf dem Weg zum Mainstream
Grafik: EUBPNach Prognosen der Branchenvereinigung wird der globale Biokunststoffmarkt in den nächsten fünf Jahren um 36 % wachsen. Die weltweite Produktionskapazität für Biokunststoffe werde voraussichtlich von rund 2,1 Mio t im Jahr 2020 auf 2,8 Mio t im Jahr 2025 steigen, so François de Bie, Vorsitzender von European Bioplastics (EUBP) ...
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ArticleWesermarsch/Oldenburg/Bremen: Zusammen mehr Bio in öffentliche Küchen bringen
Der Landkreis Wesermarsch sowie die Städte Oldenburg und Bremen wollen die gemeinsamen Stadt-Land-Beziehungen in der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft verbessern. Beim digitalen Dialogforum der Initiative BioBitte diskutierten Entscheidungsbefugte aus Niedersachsen und Bremen mit Experten über den Ausbau regionaler Wertschöpfungsketten, den wachsenden niedersächsischen Öko-Landbau und das Ziel eines höheren Bio-Anteils in ...
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Chile: Bio-Genossenschaft Organiccop ins Leben gerufen
Bio-Erzeuger aus den Regionen Maule und Ñuble haben sich zusammengeschlossen, um Äpfel, Birnen, Blaubeeren, Wein, Rinder und Schafe zu vermarkten. Organicoop hofft laut eurofruit, als Vorbild für Landwirte jeder Größe in ganz Chile zu dienen, um eine große Vielfalt an Bio-Produkten produzieren zu können.Ein besonderer Fokus soll auf Innovation und ...
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ArticleMercabarna startet Biomarket
Foto: MercabarnaAnfang der KW 48 eröffnete Mercabarna Biomarket, den ersten Großmarkt für Bio-Lebensmittel in Spanien. Die Investitionen für den Markt belaufen sich auf fünf Millionen Euro. Mit der Eröffnung will das Unternehmen der wachsenden katalanischen Verbrauchernachfrage nach Bio-Produkten gerecht werden. Der neue Markt hat eine Gesamtfläche von 8.900 m2, die ...
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ArticleMustGrow Biologics Corp: Bio-Pflanzenschutzmittel auf Senfbasis für gelagerte Produkte lizenziert
Foto: MustGrow Biologics CorpMustGrow hat exklusiv von der University of Idaho das US-Gebrauchsmuster Nr. 10.588.321 mit dem Titel Mustard Meal to Inhibit Sprouting lizenziert. Das Patent erhebe sachliche und methodische Ansprüche auf die Verwendung des aktiven Inhaltsstoffs der Senfpflanze Allylisothiocyanat ('AITC'), zur Bekämpfung der Keimung von Gemüse und Kartoffeln ohne ...
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ArticleOTC Organics: Südafrikanische Bio-Steinobstsaison beginnt
Foto: OTC Organics B.V.In wenigen Wochen eröffnet OTC Organics die südafrikanische Bio-Steinobstsaison mit Pfirsichen, Nectarcots und Aprikosen seines festen Partners Pro-Plum Orchards, einem Teil der OrganoGroup. In KW 49 erwartet OTC Organics nach eigenen Angaben die ersten Früchte in seinem Lager in Poeldijk, Niederlande, für den weiteren Versand in Europa. ...
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ArticleAlnatura erwirtschaftet erstmals Umsatz von über einer Milliarde Euro
Foto: Alnatura/Marc DoradzilloDer Bio-Händler aus Darmstadt meldete ein Umsatzplus von fast 20 % und damit den höchsten Zuwachs in den vergangenen zehn Jahren. Im Geschäftsjahr 2019/2020 hat das Unternehmen damit nach eigenen Angaben einen Umsatz von 1,08 Milliarden Euro netto erreicht.Alnatura Gründer und Geschäftsführer Götz Rehn: „Bio-Landbau ist aktiver Klimaschutz, ...