All Bio & Regionalität articles – Page 32
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Schweiz: Tiefere Abverkäufe im April bei Äpfeln - Lager bei Bio-Birnen leer
Foto: Markus Mainka/AdobeStockDer Lagerbestand liegt zum Ende April mit 21.705 t um 2.535 t über dem von 2020 (19.170 t) und um 5.022 t unter dem von 2019 (26.727 t). Die Lagerminderung im April liegt mit 7.538 t um 1.333 t unter dem Vorjahr (8.871 t) und um 835 t ...
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Lidl: Regionalität liegt in der Luft
Foto: LidlDas Gute liegt so nah, bemerkte Goethe schon 1827. Nun greift dies auch bei Lidl verstärkt. Der Discounter setzt bei seinem O&G-Angebot nach eigenen Angaben auf noch mehr regionale Produkte.Neben Spargel, Rhabarber und Spinat sind in den kommenden Monaten u.a. Erdbeeren, Radieschen und verschiedene Salate in allen Lidl-Filialen erhältlich. ...
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Südafrika: Neue strategische Richtungen & Bio für mehr Qualität bei Rosinen
Die neue Initiative von Raisins South Africa (RSA), Project GAPP, versichert, dass die besten Praktiken zum Anbau und zur Austrocknung hochwertiger Rosinen festgeschrieben werden. Das Projekt umspannt die Bewertung des Rohmaterials, mit neuen Normen, die zusammen mit Anbauern und Verarbeitern entwickelt und verfeinert wurden, um die hohen Exportanforderungen von Südafrika ...
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fenaco: Zentrum für nachhaltigen Pflanzenschutz AGROLINE Bioprotect eröffnet
Damit baut die fenaco Genossenschaft ihre Kapazitäten in der Nützlingszucht massiv aus. Parallel dazu lanciert das Unternehmen nach eigenen Angaben zusammen mit den LANDI Genossenschaften die Technologie-Plattform Innovagri. Ziel ist es, die Einführung und überbetriebliche Nutzung von innovativen Technologien in der Schweizer Landwirtschaft voranzutreiben.Schweizer Konsumenten wünschen sich eine Landwirtschaft, die ...
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Bio boomt bei Aldi Süd
Aldi Süd bietet über das Jahr verteilt nun mehr als 450 Produkte in Bio-Qualität als Standard-, Saison- oder Aktionsartikel aus nahezu allen Warenbereichen an. Das sind rund 100 Produkte mehr als noch 2019. Insgesamt verzeichnet das Unternehmen für 2020 nach eigenen Angaben ein Umsatzplus von über 20 % im Bio-Segment. ...
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BioBitte gibt Landkreis Ravensburg Impulse zu mehr Bio in Außer-Haus-Verpflegung
Der Landkreis Ravensburg gehört zu den vier ersten Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg und hat mit rund 17 % einen überdurchschnittlich hohen Bio-Anteil an der landwirtschaftlichen Nutzfläche. Trotz vorhandener Produktions- und Verarbeitungsbetriebe ist der Einsatz von Bio-Produkten in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung bisher wenig verbreitet. Damit sich dies ändert, wird der Ravensburger Kreistag ...
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Lidl feiert Bioland-Geburtstag mit Aktionsprodukten des Kooperationspartners
Foto: LidlZudem rückt das Unternehmen auf verschiedenen Kommunikationskanälen wie dem Haushaltshandzettel und in den sozialen Medien den Mehrwert der Bioland-Artikel in den Fokus. Lidl ist seit über zwei Jahren fairer Partner von Bioland. Die Kooperation bringt zunehmend Bioland-Produkte in die Mitte der Gesellschaft und bietet heimischen Landwirten dauerhaft sichere Absatzmöglichkeiten, ...
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USA: Bio-Umsatz steigt um 9,3 Prozent
Damit wurde in den ersten drei Monaten 2021 mit frischem, biologischem Obst und Gemüse insgesamt ein Umsatz von 2,2 Mrd US-Dollar gemacht, bezieht sich Eurofresh Distribution auf Daten des Organic Produce Network. Die Einzelhandelsumsätze stiegen in allen Bio-Segmenten aufgrund von Restaurantschließungen und übertrafen die Umsätze mit konventionellen Produkten, die nur ...
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BMEL: Mehr biologischer Pflanzenschutz für Obst und Gemüse
Foto: Maksym Protsenko/AdobeStockUm Umwelt- und Pflanzenschutz zusammenzubringen, investiert die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, mit ihrem Ministerium in die Erforschung und Entwicklung nicht-chemischer Pflanzenschutzmittel. Allein im Bereich des Gartenbaus werden nun 27 innovative Vorhaben mit insgesamt 18,4 Mio Euro gefördert. Für zwei Verbundvorhaben gab es nun Förderbescheide, wie ...
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Italien: Bio-Branche durch nationale Maßnahmen gestärkt
2021 gibt es zwei Neuerungen für den biologischen Anbau in Italien, die beide strategisch wichtig für den Sektor sind. Zum einen hat der Senat den Gesetzesentwurf zum biologischen Anbau und zu Öko-Modellregionen angenommen. Zum anderen ist ein Zentrum für biologische Landwirtschaft in Planung. Zu den wichtigsten Neuerungen durch das Gesetz ...
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Aldi Suisse: Bio-Umsätze legten 2020 um 55 Prozent zu
Foto: Aldi Suisse AGAuch in Zukunft will Aldi Suisse sein Bio-Sortiment weiter stark ausbauen und verfolgt dabei das Ziel, Bio-Produkte für alle Verbraucher bezahlbar zu machen.„Wir stellen zwar seit geraumer Zeit fest, dass sich immer mehr Konsumenten bewusst ernähren wollen und sich gesunde und biologisch produzierte Lebensmittel wünschen. Ein derart ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Sortierung & Verpackung - Bio, Fairtrade & Nachhaltigkeit
Die Banderole wirkt auf den ersten Blick recht unscheinbar. Aber genau das macht sie aus und im Bereich der Verpackungsmöglichkeiten zu einer Alternative mit einigen Vorteilen – gerade jetzt, da Materialvermeidung gefragter und wichtiger ist denn je. Wann der Einsatz von Banderolen im O+G-Bereich Sinn macht und welche Alternative es ...
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Saisonstart für Bio-Gemüse in der Reichenauer Gärtnersiedlung
In der Reichenauer Gärtnersiedlung im Hegau, nur wenige Kilometer von der Insel Reichenau entfernt, entstand ein 4 ha großes Gewächshaus, das zur Saison 2021 fertiggestellt wurde. Hier baut der Bio-Gärtner Maximilian Meissner Tomaten, Paprika und Gurken nach strengen Bioland-Richtlinien an. „Mit der Entscheidung für die biologische Lebensmittelproduktion gilt sein Bio-Gewächshaus ...
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Türkei: Haselnüsse waren "Exportschlager" 2020 - Bio steht hoch im Kurs
Foto: Türkiye Promotion GroupDas Land exportiert 2020 deutlich mehr Haselnüsse und andere Lebensmittel als im Vorjahr, insgesamt 441,401 Mio US-Dollar - mit Deutschland als zweitwichtigstem Markt. Vor allem der wachsende Wunsch nach Bio-Produkten hat die Nachfrage nach Haselnüssen und Trockenfrüchten aus der Türkei angekurbelt, berichtet die Türkiye Promotion Group (TPG).Zu ...
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BelOrta: Neues „EARTH“-Konzept für Produkte in Bio-Umstellung
Foto: BelOrtaDer führende belgische Obst- und Gemüsevermarkter BelOrta stellt 'EARTH' vor, ein neues Konzept, unter dem die Genossenschaft Produkte in der Umstellung auf Bio zusammenfassen und vermarkten wird. Ziel ist es, den direkten Kunden, aber auch den Verbrauchern mehr und bessere Informationen zur Verfügung zu stellen und gleichzeitig bessere Marktchancen ...
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Alnatura intensiviert Anbaukooperation mit Reichenau-Gemüse
Foto: Alnatura/Marc DoradzilloSeit Ende März gibt es in allen Alnatura Super Natur Märkten noch mehr Bio-Gemüse aus heimischem Anbau. Das Bio-Unternehmen intensiviert nach eigenen Angaben seine langjährige Zusammenarbeit mit der Erzeugergemeinschaft Reichenau-Gemüse eG und kann deshalb rund neun Monate im Jahr Gemüse in Bioland-Qualität aus der Bodenseeregion anbieten. Die lange ...
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Norma bietet klima- und CO2-neutrales Gemüse von regionalem Partner an
Foto: NormaEntsprechend bietet NORMA bietet seit dem 12. April elf Gemüsesorten mit dem 'Klima-/CO2-neutral angebaut'-Logo in seinen mehr als 687 Filialen in Bayern und Baden-Württemberg an. Mit dabei sind unterschiedliche Tomatenarten, Auberginen, Gurken, Paprika, aber auch Kopf- und Blattsalate, die im Laufe des Jahres gelistet werden, ...
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Peru: Mehr als 80 Prozent der Physalis-Ausfuhren waren Bio
Foto: M. Großmann/pixelioInsgesamt 287 t hat das Andenland 2020 exportiert. Rund 241 t davon entfielen auf Bio-Physalis, wie agraria.pe berichtet.Hauptabsatzmärkte waren die USA, die Niederlande und Deutschland, auf die mehr als 60 % der Gesamtexporte entfielen. Aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts besteht derzeit ein großes Potenzial für Physalis auf dem ...
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CMA CGM führt erstes kohlenstoffarmes Transportangebot mit Biomethan ein
Rodolphe Saadé, Chairman und CEO der CMA CGM Group, hat Sofortlösungen vorgelegt, die zur Erreichung des Ziels der Unternehmensgruppe beitragen, bis 2050 klimaneutral zu sein. Dafür unterstützt sie die Produktion von 12.000 t Biomethan (dies entspricht dem jährlichen Treibstoffverbrauch von zwei 1.400-TEU-Schiffen). 'Mit der Einführung des ersten kohlenstoffarmen Transportangebots auf ...
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BLE/BZL: Bio-Möhren waren 2020 flächenmäßig wichtigste Kultur
Foto: BZLIn Deutschland wurde 2020 auf gut 126.500 ha Gemüse angebaut. Mehr als ein Fünftel der Fläche wurde für Spargel genutzt, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Im ökologischen Anbau waren Möhren die flächenmäßig wichtigste Kultur. Besonders hoch lag der Bio-Anteil bei Erbsen und Kürbissen, wo rund ein ...