All Bio & Regionalität articles – Page 20
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ArticleBioBitte: Öko-Modellregionen in Niedersachsen für mehr Bio in öffentlichen Küchen
Kartoffeln eignen sich als Bio-Einstiegsprodukt aus der Region. Foto: gitusik/AdobeStockInsgesamt sieben Öko-Modellregionen in Niedersachsen haben sich seit 2020 zum Ziel gesetzt, den Öko-Landbau voranzubringen und das Angebot an Bio-Lebensmitteln zu steigern. Auch in den öffentlichen Küchen der Städte und Kommunen soll zukünftig mehr Bio zum Einsatz kommen. In einer Initialveranstaltung ...
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ArticleItalien: Bio-Landwirtschaft wächst, Konsum schwächelt
Foto: Copagri „Italien bekräftigt und stärkt sein Engagement für den ökologischen Landbau“, so Francesco Battistoni, Untersekretär des Landwirtschaftsministeriums Mipaaf, anlässlich der Veranstaltung des Ismea-Instituts am 6. Juli. Vertreter der größten Landwirtschafts- und Lebensmittelverbände, darunter FederBio, AssoBio, Coldiretti oder Confagricoltura, haben in Rom die Zukunft der Bio-Landwirtschaft in ...
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ArticleBÖLW fordert GAP-Reform, Agrarhaushalt erhöht Mittel für Ökolandbau
Foto: PixabayAnlässlich der Öko-Feldtage im hessischen Villmar forderte Tina Andres, Vorstandsvorsitzende Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), eine stärkere Unterstützung seitens der Politik, „um Landwirtschaft fit für die Zukunft zu machen“, heißt es in einer Mitteilung.„Nicht nur auf den Öko-Feldtagen beweist die gesamte Bio-Branche ihre wegweisende Innovationskraft und Leistungsfähigkeit“, sondern auch ...
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ArticleEuropean Bioplastics stellt sich neu auf
Der neue Vorstand um Stefan Barot (2.v.r) Foto: European BioplasticsDer Verband, der die Interessen der Biokunststoffindustrie in Europa vertritt, hat einen neuen Vorstand gewählt. Das Führungsteam von European Bioplastics (EUBP) wird von seinem neuen Vorsitzenden Stefan Barot (BIOTEC) geleitet und von den neuen stellvertretenden Vorsitzenden Lars Börger (Neste) und ...
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ArticleVIP: Gute Ernte bei Bio-Äpfeln erwartet
Christian Gamper Foto: VIPDie Bio-Qualitätsabteilung des Verbands der Vinschgauer Produzenten für Obst und Gemüse (VIP) definiert kontinuierlich Richtlinien und Qualitätskriterien, die die Bio-Bauern der Vinschger Genossenschaften einhalten müssen. Zudem plant sie den Zeitpunkt und den Ablauf der Ernte des Bio-Obstes und alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten. Die diesjährigen Prognosen der ...
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ArticleGfK Consumer Index: Weniger Bio-Ware gekauft
Auch im Mai 2022 steht für Obst/Gemüse/Kartoffeln ein im Vergleich zum Gesamtmarkt überproportionaler Verlust zu Buche. So schreibt die Kategorie gegenüber dem Vorjahresmonat ein Umsatzminus von neun Prozent sowie einen Absatzrückgang von sieben Prozent. Anders als in den meisten anderen Warenbereichen sind die durchschnittlichen bezahlten Preise im Mai 2022 bei ...
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ArticleBMEL: "Bio kann jeder" - Anhaltend großes Interesse und weitere Termine
'Die nachhaltige Verpflegung in Kindergärten, Kitas und Schulen und ein deutlich höherer Anteil von Öko-Lebensmitteln sind wichtige Anliegen von uns', betont Dr. Hanns-Christoph Eiden, Präsident der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). „Die Initiative 'Bio kann jeder' ist ein sehr geeignetes Instrument, um dies in der Praxis zu fördern.“ Die ...
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ArticleBioland: Ökolandbau ist Landwirtschaft der Zukunft
Bei den Öko-Feldtagen auf der Hessischen Staatsdomäne Gladbacherhof in Villmar unterstrich Bioland-Präsident Jan Plagge als Gast bei Podiumsgesprächen zu Carbon Farming und Neuen Gentechniken die Standpunkte des Verbandes. Plagge begrüßt die Unterstützung des Ministers für Landwirtschaft und Ernährung, an 30 % Bio bis 2030 festzuhalten, das der Bio-Bereich eine große ...
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ArticleAlnatura: Zuwachs in der Geschäftsführung
Lucas Rehn Foto: Annika ListDas Darmstädter Bio-Unternehmen erweitert zum 1. Juli 2022 die Geschäftsführung. Lucas Rehn wird den Bereich Vertrieb Märkte & Alnatura Super Natur Markt Online in der Geschäftsführung verantworten.Wie Alnatura mitteilte, ist Lucas Rehn seit dem 1. Juli 2021 Bereichsverantwortlicher für den Vertrieb Märkte. Zuvor war der ...
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ArticleIPD/GIZ: Bio-Potenzial von Entwicklungs- und Schwellenländern im Fokus
Mehr als 60 Unternehmen aus 15 Ländern bringen das Import Promotion Desk (IPD) und die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) auf die diesjährige Biofach, die vom 26. bis 29. Juli in Nürnberg stattfindet. Unter dem Motto „Organic Sourcing for Development“ zeigen sie auf ihrem Gemeinschaftsstand das Bio-Potenzial aus Entwicklungs- ...
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ArticleBio Suisse/Fourchette verte Suisse: Zusammenarbeit für mehr Bio in der Gemeinschaftsgastronomie
Mit der Partnerschaft soll in der Gemeinschaftsgastronomie das Bewusstsein für die Herkunft der Lebensmittel geschärft werden. Für beide Organisationen markiert diese Zusammenarbeit einen Meilenstein hin zu einer nachhaltigen Ernährung mit mehr Bio-Produkten aus der Schweiz.11 % Marktanteil hat Bio aktuell im LEH. Sobald die Menschen aber nicht zuhause essen können, ...
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ArticleAldi Süd stellt Regionalhelden in den Mittelpunkt
Foto: Aldi SüdUnter dem Motto „Bestes aus der Region“ werden ab Ende Juni 120 regionale Lieferanten der Öffentlichkeit vorgestellt. Damit möchte Aldi Süd eigenen Angaben zufolge einen weiteren Beitrag zum nachhaltigen und bezahlbaren Einkaufen leisten, denn regionale Lebensmittel, frische Produkte und kurze Transportwege seien dabei unverzichtbar.Je nach Region sind unterschiedliche ...
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ArticleBioland fordert mehr Bio in der Gastronomie
„Mehr denn je hat die Art, wie wir uns ernähren, Auswirkungen: auf unsere Gesundheit, auf unsere Umwelt und – immer spürbarer – auf das Klima. Viele Konsumenten sehen sich selbst als Teil der Lösung“, sagt Sonja Grundnig, Leitung Außer-Haus-Markt bei Bioland. „Das Interesse an hochwertigen Bio-Lebensmitteln steigt daher kontinuierlich. Nun ...
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ArticleItalien: Gute Ernte für Kirschen von Almaverde Bio
Foto: PixabayDie italienische Kirschenkampagne ist in vollem Gange. Dazu gehört auch Ware von Canova, das auf Bio-Produkte spezialisierte Unternehmen der Apofruit Gruppe. Deren unter der Marke Almaverde Bio verkauftes O+G stammt aus biologischen Landwirtschaftsbetrieben, die seit Jahren auch nach biodynamischen Vorgaben arbeiten. Ihre Kirschen der Sorte „Sweet“ zeichneten sich in ...
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ArticleCSO Italien: Aufwärtstrend bei Bio-Kirschen
Foto: eyetronic/AdobeStockWährend die Kampagne 2022 in vollem Gange ist, hat die Marktbeobachtungsstelle der CSO Italien die Entwicklung des Verbrauchs von Kirschen in den italienischen Haushalten im vergangenen Jahr analysiert. 2021 wurden 44.873 t gekauft. Die Verkäufe stiegen um 33 % gegenüber dem Defizitjahr 2020, in dem die Ankaufsmengen auf 33.779 ...
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ArticleEdeka stärkt Zusammenarbeit mit Naturland
Neben den Partnerschaften mit Bioland und Demeter schließt Edeka eigenen Angaben zufolge nun eine weitere Allianz. Bis zum Ende des Jahres werden 40 neue, Naturland-zertifizierte Produkte das Sortiment der beiden exklusiven Marken Naturkind und Edeka Bio bereichern. Alle Bio-Siegel haben ein Ziel gemeinsam: Sie sollen Verbraucherinnen und Verbrauchern den Weg ...
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ArticleBBV: Wertschätzung für regionales Obst und Gemüse
Foto: BBVDie bayerischen Obst- und Gemüseerzeuger sind sauer. Denn der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) setzt verstärkt auf billigere ausländische Produkte und treibt die regionalen Betriebe damit vor sich her, heißt es in einer Mitteilung des Bayerischen Bauernverbands (BBV).„Mehr Wertschätzung für regionales Obst- und Gemüse – das ist doch nur ein Lippenbekenntnis!“, zeigte ...
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ArticleBio-Verband Naturland feiert 40. Jubiläum
'Die Internationalität hat Gründungsmitglied Karl Egger uns in die Wiege gelegt', sagt Naturland Präsident Hubert Heigl. 'Er wirtschaftete von Anfang an in Italien auf seinem Bio-Gut LaSelva.'Die Vision der Gründer: ein weltweites ökologisches Wirtschaften und Handeln - neben Landbau auch in der Fischzucht, der Forstwirtschaft, Imkerei, Winzerei und im Gartenbau. ...
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ArticleAlnatura: Pilotprojekt Liefer- und Abholdienst in Berlin und Frankfurt am Main
Foto: AlnaturaDen Anfang machten am 7. Juni die Pilotmärkte in Berlin-Lichterfelde (Hans-Sachs-Straße) und Prenzlauer Berg (Greifswalder Straße), Mitte Juni folgt der Alnatura Markt in Berlin-Mitte (Alte Jakobstraße). Ab Ende Juni starten dann schrittweise drei Alnatura Märkte in Frankfurt am Main mit der Belieferung, so Alnatura. Realisiert wird das Projekt in ...
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ArticleBioland fordert Sicherung ökologischer Bewirtschaftungspraktiken in der neuen GAP ab 2023
Der „gute landwirtschaftliche und ökologische Zustand“ (GLÖZ) von Flächen ist in der neuen Periode der europäischen Agrarpolitik (GAP) ab 2023 eine der Voraussetzungen dafür, dass landwirtschaftliche Betriebe GAP-Mittel in Anspruch nehmen können. GLÖZ 6 besagt, dass Ackerboden im Winter bedeckt sein muss, entweder durch Bepflanzung, Mulchauflagen oder Erntereste. Diese „Mindestbodenbedeckung ...