All Äpfel articles – Page 18
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ArticleHS Osnabrück/TU München/Charité: Europaweit erste offizielle allergikerfreundliche Apfelsorten entwickelt
Foto: Hochschule OsnabrückIn wenigen Jahren wird es in Supermärkten offiziell anerkannte allergikerfreundliche Äpfel geben. Das ist das Ergebnis eines fünfjährigen Forschungsprojekts von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Hochschule Osnabrück, Technischen Universität München (TUM) und der Charité – Universitätsmedizin Berlin. Ihnen ist es in Zusammenarbeit mit der Züchtungsinitiative Niederelbe (ZIN) gelungen, zwei ...
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ArticleWeltweit erste Apfelsommeliers aus Südtirol
Im Bild (die Maske wurde nur für das Foto abgenommen, v.l.u.): Kevin Trafoier (VIP), Iris Schwarzer (IDM Südtiro), Gerhard Eberhöfer (VIP), Claudia Klammsteiner (Südtiroler Apfelkonsortium), Hannes Tauber (VOG) (v.l.m.): Stefan Moser (VOG), Lisa Augschöll (VOG), Helmut Gruber (VOG), Alexander Ortler (VOG), Martin Andergassen (VOG), Margherita Nardon (VOG), Barbara Gamper ...
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ArticleVIP gibt Äpfeln mit Online-Plattform BioGraphy einen Charakter
Foto: VIPAuf der Online-Plattform BioGraphy können Konsumenten jenen Vinschgauer Bio-Bauern kennenlernen, von dem die gekauften Äpfel stammen. Mittlerweile geben 280 Bio-Produzenten einen Einblick in den biologischen Apfelanbau im Vinschgau.Wie VIP mitteilt, steige die Anzahl der Bio-Apfelbauern im Vinschgau kontinuierlich. Somit finden sich auch auf der Online-Plattform BioGraphy von VIP immer ...
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ArticleT&G Global startet mit Jazz-Äpfeln aus Neuseeland in Exportsaison
Foto: T&G GlobalMit der Verladung erster neuseeländischer JAZZTM-Äpfel im Hafen von Nelson ist die BayWa Global Produce Tochter T&G Global in die diesjährige Exportsaison gestartet. Optimale Wachstumsbedingungen während der Vegetation haben hinsichtlich Farbe und Größe qualitativ hochwertige Früchte heranwachsen lassen, so das Unternehmen. Trotz herausfordernder Rahmenbedingungen sollen bis zum Saisonende ...
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ArticleMehr als 30.000 JAZZ™ Äpfel beim Berliner Halbmarathon
Foto: T&G Global LimitedBeim Berliner Halbmarathon am 3. April 2022 machen sich rund 35.000 Läufer auf den gut 21 km langen Weg von der Siegessäule zum Brandenburger Tor. Bei der begleitenden Messe Halbmarathon Expo können sich alle Teilnehmer am JAZZ™-Verkostungsstand gratis einen JAZZ™ Apfel abholen, heißt es in einer Ankündigung. ...
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ArticleEvelina®: So essen die Deutschen Äpfel am liebsten
Foto: EvelinaDie Apfelmarke Evelina® setzt auf regionale Produktion und Vermarktung in ganz Deutschland und bedient damit einen wichtigen Verbrauchertrend. Das zeigt eine bundesweite, repräsentative Umfrage von YouGov im Auftrag von Evelina. 56 % der Deutschen bevorzugen Äpfel aus ihrer Region. Und beim Thema Apfelverzehr mögen es die Deutschen am liebsten ...
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Frankreich-Special: Apfelbranche zieht Alarmglocke
Die Vereinigung der französischen Erzeugerorganisationen von Äpfeln und Birnen ANPP (Association Nationale Pommes Poires) ist alarmiert. Frankreichs Apfelbranche sieht sich einer nie dagewesenen Explosion der Produktionskosten ausgesetzt. Der Anbau von Kartoffeln spielt in Frankreich eine wichtige Rolle für die Ernährungssouveranität des Landes. Mit knapp der Hälfte der Produktion reicht die ...
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ArticlePeru: Granatapfelexporte steigen um 84 Prozent
Foto: vitals/AdobeStockIm Januar und Februar 2022 erreichten die Ausfuhren 9.857.852 kg (2021: 5.353.653 kg). Derzeit werden frühe Granatäpfel aus Arequipa exportiert, ab März folgt mit Ica das wichtigste Anbaugebiet Perus, wird Fernando Cillóniz Benavides von Inform@cción von agraria.pe zitiert. Aufgrund des frühen Zeitfensters werden für die Früchte aus Arequipa hohe ...
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ArticleClub-Apfel Tessa® wächst weiter
Foto: Feno GmbHDer 2020 auf dem europäischen Markt eingeführte Club-Apfel hat sich zu einem erfolgreichen Player entwickelt, so die Feno GmbH. Satte 4.000 t hochwertiger Äpfel wurden in der Saison 2021 geerntet. Mit starkem Rückenwind startet Tessa® in die anstehende Marketing- und Verkaufssaison und rollt europaweit seine neue, internationale Kampagne ...
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ArticleVIP: Apfelverkauf läuft zufriedenstellend – Differenzierung durch neue Geschmackserlebnisse
(v.l.) Gerhard Eberhöfer, Organic Product Manager, und Fabio Zanesco, VIP Sales Manager Foto: VIPDer Verkauf der Äpfel aus dem Vinschgau erfolgt gemäß den Erwartungen und dem Abbauplan von VIP, dem Verband der Vinschgauer Produzenten für Obst und Gemüse. Im Herbst 2021 wurden im Vinschgau rund 340.000 t Äpfel, einschließlich 50.000 ...
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ArticleGranatäpfel: Anbaufläche beträgt weltweit über 300.000 Hektar
Foto: trimailova/AdobeStockIndien und China bleiben führende Produzenten. Es folgen der Iran, die Türkei, Afghanistan, die USA, der Irak, Pakistan, Syrien und Spanien. Der Anteil des Granatapfels an der weltweiten Obst- und Gemüseproduktion ist immer noch gering, sein Verbrauch nimmt jedoch rasch zu, teilt agraria.pe mit.Eine neue Kommissionsnorm für Granatäpfel der ...
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ArticleSchweiz: Schwache Lagerabnahme bei Äpfeln im Februar - Lager von Bio-Birnen leer
Foto: Markus Mainka/AdobeStockDer Lagerbestand liegt Ende Februar 2022 mit 40.073 t um 2.163 t über dem vom Vorjahr (37.910 t) und um 2.949 t über dem aus 2020 (37.124 t). Die Lagerminderung im Februar 2022 liegt mit total 6.709 t um 534 t tiefer als 2021. Es ist die tiefste ...
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ArticleHochschule Osnabrück: Selenreiche Apfel-Neuheit erobert Obstregale der Supermärkte
Foto: Hochschule OsnabrückMit dem Verzehr von einem Apfel rund die Hälfte des Selenbedarfs eines Erwachsenen decken – das ist mit dem Apfel der Hochschule Osnabrück möglich. Das Spurenelement Selen ist nicht nur für eine normale Funktion des Immunsystems und der Schilddrüse unentbehrlich. Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass eine gute Selenversorgung u.a. ...
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ArticleSerbien nimmt Apfelexporte nach Russland wieder auf
Foto: janvier/AdobeStockÜber Umwege finden Lkw den Weg nach einem vorübergehenden Lieferstopp wieder nach Russland. Gojko Zagorac, Präsident des Handelsverbands Serbia Does Apples und Entwicklungsdirektor beim Erzeuger und Exporteur Verda Vivo, erklärte gegenüber eurofruit, dass die Lieferungen an 1. März wieder angelaufen seien.Alle Lkw, die serbische Äpfel zu den Empfängern in ...
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ArticleWAPA: Höhere Lagerbestände bei europäischen Äpfeln, aber weniger Birnen
Foto: makedonski2015/AdobeStockDie Apfellagerbestände lagen zum 1. Februar 2022 in Europa bei 3.606.980 t, das sind 7,2 % mehr als 2021. Dies war hauptsächlich auf Zuwächse bei Red Jonaprince (35,9 % mehr als 2021), Golden Delicious (+22,5 %), Gala (+19,9 %) und Jonagold (+17,2 %) zurückzuführen, während mehrere Sorten zurückgingen, darunter ...
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ArticleOTC Organics: Bio-Granatäpfel in Peru geerntet
Foto: OTC OrganicsDas Sortiment wurde um das Superfood Granatapfel erweitert, wie das Unternehmen mitteilt. Im Januar wurden die ersten Früchte geerntet, mittlerweile sind sie in den Niederlanden angekommen. Da das Produkt neu im Portfolio sei, erhalte OTC Organics in dieser Saison vorläufig nur acht Container mit Granatäpfeln, die ...
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ArticleChina darf wieder Äpfel und nach Birnen nach Russland exportieren
Foto: Markus Mainka/AdobeStockZum 20. Februar 2022 ist das Lieferverbot, das seit dem 10. August 2019 bestand, aufgehoben worden, was für die russischen Verbraucher eine gute Nachricht sei, so EastFruit. Für die Republik Moldau bedeute das aber, das ein bedeutender Konkurrent auf den russischen Markt zurückgekehrt ist.'China ist der weltweit größte ...
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ArticlePeru: Granatäpfel starten sehr vielversprechend in die Saison 2022
Foto: Sabine Rietdorf/pixelioIm Januar erreichten die Ausfuhren 2.330.739 kg, das ist ein Anstieg von 117 % gegenüber dem Vorjahresmonat (1.074.247 kg). Bis Mitte Februar lagen die Exporte bei 2.453.056 kg. Laut agraria.pe wird erwartet, dass die Zahl bis zum Ende des Monats auf 5.000.000 kg steigen wird, was ein Plus ...
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ArticleT&G Global: Hohe Qualität und gute Kaliber bei Neuseeland-Äpfeln erwartet
6,5 Mio Tray Carton Equivalents (TCEs) sollen in dieser Saison geerntet werden. Das entspricht 120.000.000 kg Äpfeln. Laut Craig Betty, Director of Operations bei T&G Global, seichen die Früchte bei allen Sorten qualitativ hochwertig bei im Allgemeinen guten Kalibern. Bei den Premiummarken Jazz™ und Envy™ sei die Fruchtgröße sogar besser ...
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Fructus: Niederhelfenschwiler Beeriapfel ist Schweizer Obstsorte des Jahres
Dabei handelt es sich um eine lokale Apfelsorte aus dem Kanton St. Gallen. Sie steht stellvertretend für viele lokale Obstsorten, die trotz guten Eigenschaften nie den Weg über eine Region hinausgefunden haben, so Fructus. Vom Niederhelfenschwiler Beeriapfel, der über ein festes und saftiges Fruchtfleisch mit intensivem Aroma verfügt, existierten nur ...