Weitere Meldungen – Page 622
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ArticlePlant & Food Research: Neue Technik könnten Züchtung und Innovation beschleunigen
Um die Entwicklung neuer Sorten mit höherer Produktivität voranzutreiben, haben Wissenschaftler von Plant & Food Research in einer Studie die Bildung von Kiwi-Blüten durch CRISPR/Cas9 beschleunigt.Dabei seien wichtige Repressoren der Blüte abgeschaltet worden, was zu erheblichen Veränderungen der Wachstumsgewohnheit geführt habe. Die Forscher haben laut Plant & Food Research aus ...
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ArticleForschung: Wissenschaftlern gelingt Zucht von Citrus Greening-Bakterien-Kultur im Labor
Foto: Wikipedia/T.R. Gottwald and S.M. GarnseyUm an dem Bakterium Candidatus Liberibacter asiaticus (CLas), das für Citrus Greening verantwortlich ist, überhaupt forschen zu können, musste das Wissenschaftler-Team verschiedener Universitäten und Einrichtungen in den USA Bakterienproben direkt von den Bäumen oder den Insekten, die es verbreiten, nehmen. Laut der Washington State University ...
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ArticleNL: Biologisches Obst und Gemüse in Preisaktion teils günstiger als konventionelles
Die niederländische Supermarktkette Jumbo bietet im Rahmen einer mehrwöchigen Rabatt-Aktion u.a. auch Bio-Obst- und Gemüse-Produkte zu vergleichbaren Preisen wie die konventionelle Variante an. Teilweise kosten die Bio-Produkte sogar weniger, berichtet „Groenten en Fruit“. Bio-Gurken kosten demnach 0,74 Euro/Stck. gegenüber 0,69 Euro/Stck. für das konventionelle Produkt. Bei Blumenkohl haben sich die ...
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ArticleNetto schafft nackte Tatsachen bei Obst und Gemüse
Ist das noch humorvoll oder schon zu provokant? Netto Marken-Discount zeigt seit dem 14. Oktober 2019 für zwei Wochen im Rahmen der Unverpackt-Kampagne Plakatmotive mit unbekleideten Frauen und Männern in der Obst- und Gemüseabteilung: Weniger Hülle bedeutet in der Obst- und Gemüseauswahl nämlich vor allem auch eins – weniger Plastikmüll. ...
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ArticleZespri® Kiwi: Europäische Ernte mit starkem Mengenwachstum
Foto: ZespriIn KW 43 lösen die ersten SunGold Kiwis aus europäischer Ernte die neuseeländische Ernte im Handel ab, bald darauf folgt die Green Kiwi. Mit dieser globalen Ganzjahres-Strategie bringt Zespri nach eigenen Angaben das ganze Jahr über frische und perfekt gereifte Kiwis auf den deutschen Markt. Die Ernte von Zespri ...
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ArticleStudie: Preis und Farbe sind bei Tomaten wichtiger als Geschmack
Foto: BVEOForscher der Abteilung Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte der Universität Göttingen haben rund 1.000 Verbraucher aus Deutschland befragt, nach welchen Kriterien sie Tomaten kaufen. Dabei wurden die Merkmale Farbe, Größe, innere Festigkeit, Geschmack, Schale, Aroma, Regionalität, Label sowie Preis bewertet. Preis und Farbe sind demnach die wichtigsten Entscheidungsmerkmale, so ...
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ArticleTomra: Erfolg im Nuss-Export dank sensorbasierter Sortiertechnologie
Foto: TomraDer führende Produzent und Lieferant von Haselnüssen und Pistazien ist die Türkei. Allein im Segment Haselnüsse stammen 70 % bis 75 % der weltweiten Produktion aus der Türkei. Dazu kommen jährlich 130.000 t Pistazien, von denen rund 20.000 t exportiert werden. Der Export von Nüssen und Früchten nach Europa ...
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ArticleEU-Politikerin fordert Stärkung der Bananen-Produktion in der Europäischen Union
Die EU-Agrarpolitikerin Marlene Mortler hat sich für eine Stärkung der Bananen-Produktion in der Europäischen Union ausgesprochen. Anlässlich einer Veranstaltung zur Bananen-Erzeugung in der Gemeinschaft im EU Parlament in Brüssel erinnerte Mortler daran, dass Europa mit rund 6,5 Mio t pro Jahr der weltweit größte Importmarkt für Bananen sei. Ein besonders ...
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ArticleEU-Minister beraten erneut über GAP-Strategiepläne
Beim EU-Agrarratstreffen der Landwirtschaftsminister am 14. und 15. Oktober in Luxemburg soll erneut über den Strategieplan-Verordnungsentwurf zur Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) beraten werden. Konkret ist ein Gedankenaustausch über die Direktzahlungen und die Sektorprogramme in der Ersten Säule geplant. Entscheidungen zur GAP sind indes weiterhin nicht in Sicht. Derweil plant ...
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ArticleBundesministerin Klöckner treibt Digitalisierung in der Landwirtschaft voran
Digitalisierung in der Landwirtschaft bietet unverzichtbare Chancen für Erfolg, Zukunftsfähigkeit und Attraktivität der Branche. Für Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner ist es daher wichtig, Entwicklungen der Digitalisierung zielgerichtet voranzubringen, heißt es in einer Erklärung des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).Dazu fördert die BMEL im Zeitraum 2019 bis 2022 bundesweit digitale Experimentierfelder ...
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ArticleAvocado: Riesiges Potenzial in Afrika
Die Produktions-Entwicklung könnte in Afrika ähnlich schnell verlaufen, wie in Kolumbien.Unter den richtigen Bedingungen könnte die Avocado-Produktion in Afrika eine ähnliche Entwicklung aufzeigen, wie die Kolumbiens, zitiert freshfruitportal Zac Bard, Managing Director Westfalia Fruit, der auf dem World Avocado Congress über das Potenzial sprach.Südafrika verfüge derzeit über eine Gesamtfläche von ...
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ArticlePeru: Rekord-Ausfuhren bei Mangos erwartet - Zwei Drittel der Exporte gehen nach Europa
In der Kampagne 2019/20 könnten die Mango-Ausfuhren mit mehr als 204.000 t einen Rekordwert erreichen, vorausgesetzt, die klimatischen Bedingungen verändern sich nicht zum Negativen, bezieht sich agraria.pe auf Daten des Verbandes der Produzenten und Exporteure Peruanischen Mango (APEM). Die bisherige Ausfuhr-Höchstmenge habe bei 204.000 t in der Saison 2017/18 gelegen. ...
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ArticleKalifornien: Trotz verspäteter Mandel-Ernte starker Verlademonat September
Im Süden Kaliforniens sehen die Nonpareil Erträge gut aus. Weiter nördlich liegen die Ergebnisse jedoch hinter denen des Vorjahres zurück, bis zu -30 %, wie Palm Nuts & More mitteilt. Außerdem seien die Durchschnittsgrößen eher klein, bei 25/27. So wird mit einer Erntegröße zwischen 2,35 bis 2,4 Mrd lbs gerechnet. ...
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ArticleFlorida: Erste Ernteschätzung für Orangen geht von soliden Erträgen aus
Auf 74 Mio Kartons kommt Floridas Orangen-Ernte in der Saison 2019/20 vermutlich, das ist laut USDA ein Plus von 3 % im Vergleich zum Vorjahr. Die Volumen umfassen 32 Mio Kartons Nicht-Valencia-Orangen (+5 %, Früh-, Zwischensaison- und Navel-Sorten) und 42 Mio Kartons Valencia-Orangen (+2 %). Die Navel-Prognose liege bei 800.000 ...
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ArticlePolen: Rückgang der Obsternte um 25 Prozent
Foto: zdjecia.biz.plNach aktuellen Angaben des polnischen Hauptstatistikamts (GUS) beläuft sich die diesjährige Baumobsternte auf 3,4 Mio. t. Das entspricht gegenüber dem vorangegangenen Produktionsrekordjahr einem Rückgang um 25%. In einer vorläufigen Schätzung bezifferte das GUS die Apfelernte auf 3 Mio t, was einem Rückgang um 25% gegenüber dem Vorjahr entspricht.Die Ernte ...
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ArticleSüdafrika: Bewässerung ist Schlüsselthema bei Citrus-Produzenten
'Es geht nicht nur darum, genügend Wasser zu haben, sondern auch nachhaltig Zugang zu qualitativ hochwertigem Süßwasser für die Citrus-Produktion zu haben', erklärte Justin Chadwick, Chief Executive der Citrus Growers‘ Association (CGA) in einem Newsletter. CGA habe fünf Themen zusammengestellt, die sich mit Schlüsselbereichen im Zusammenhang mit Wasser befassen und ...
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Berlin: Start-up produziert asiatisches Gemüse im Gewächshaus
Indischer Spinat, Schlangenbohnen, vietnamesischer Koriander, Shiso: Diese Gemüse und Kräuter werden von dem Start-up Fresh Tasia in Berlin Kladow auf 1.600 m² im Gewächshaus angebaut. „Es gibt zurzeit den Trend, frisch und regional zu kochen. Bislang werden die asiatischen Sorten deutschlandweit zwar vereinzelt im Sommer angebaut, wenn die passenden klimatischen ...
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ArticleSchweiz: Verbraucher greifen für küchenfertigen Eisbergsalat gerne tiefer in die Tasche
Im Schweizer Einzelhandel rollen weniger Köpfe … über das Kassenband. Wie das Bundesamt für Landwirtschaft BLW mit Bezug auf Einzelhandelsdaten von Nielsen Schweiz mitteilt, gehört der Eisbergsalat zwar zu den Favoriten beim Verbraucher, aber rund 25 % der verkauften Mengen werden als fertig abgepackte, geschnittene Ware verkauft. Und dafür gebe ...
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ArticleItalien: Umstrukturierung des Großmarkt Mailand beginnt
Die oft angekündigte aber nie durchgeführte Umstrukturierung des Großmarktes Mailand scheint bald vom Stapel zu gehen. Es handelt sich um eine der wichtigsten Lebensmittelzentralen von Europa: 700.000 m2, 1 Mrd Euro Umsatz pro Jahr, 10 Mio Verbraucher, vier Märkte im Inneren: Obst- und Gemüse, Fische, Blumen und Fleischprodukte.Bei einer Versammlung ...
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Lebensmittelhandel dokumentiert sein Engagement für Biodiversität
Das Engagement des Lebensmittelhandels für den Erhalt der biologischen Vielfalt dokumentiert der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) in einer Broschüre, die auf der Anuga in Köln vorgestellt wurde. „Den Handelsunternehmen ist bewusst, dass nur funktionsfähige und biologisch vielfältige Ökosysteme die Möglichkeit zur dauerhaften Produktion von Lebensmitteln bieten“, erklärte BVLH-Geschäftsführer Christian ...