Weitere Meldungen – Page 544
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ArticleStudie: Corona sorgt für Digitalisierungsschub im deutschen Lebensmitteleinzelhandel
Foto: Responsive Acoustics GmbH/ReActWenn man der Corona-Krise etwas Positives abgewinnen möchte, könnte es Folgendes sein: Um die Herausforderungen zu meistern, hat jeder dritte deutsche Supermarkt oder Discounter mittlerweile eine umfassende Digitalstrategie entwickelt. 2019 waren es gerade einmal 14 %. Der Weg in die digitale Zukunft hat sich also beschleunigt. Zu ...
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ArticleDeutschland: Elf Prozent weniger Süß- und Sauerkirschen erwartet
Foto: pixelliebe/AdobeStockSpätfröste und Trockenheit haben in diesem Frühjahr vielerorts zu Einbußen in der Süß- und Sauerkirschenproduktion geführt. Deshalb rechnet das Statistische Bundesamt nach einer ersten Schätzung damit, dass der Gesamterntebetrag bei 53.000 t liegen wird (-11 %). Trotz des Rückgangs liegt die Kirschenernte dennoch voraussichtlich 12 % über dem ...
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ArticleItalien: New Yorker bezahlen Höchstpreise für Melonen
Foto: OP Sermide OrtofruitEin Kilo Melone für 45 US-Dollar – ein Preis, der sonst noch vielleicht in Japan oder China erzielt werden kann. Nicht umsonst ist der italienische Produzent Oscar Zerbinati aus Mantua sehr stolz und sieht dies auch als Anerkennung für seine Arbeit.„Der Top-Preis, den wir jetzt in New ...
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ArticleForschung: Neue Methode zur Geschmacks- und Qualitätsprüfung von Pfifferlingen entwickelt
Foto: TUMEin Team der Technischen Universität München (TUM) und des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie (LSB) hat eine Methode etabliert, mit der sich Schlüsselsubstanzen für den Test beider Eigenschaften quantifizieren lassen.Der spezielle Geschmack und die Vollmundigkeit der kleinen Speisepilze wird von Fachleuten auch als Kokumi-Effekt bezeichnet. Dieser wird nach Angaben der Forscher ...
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ArticleSüdafrika: Kaum Transportprobleme für Citrusfrüchte
„Wir sind sehr viel optimistischer, dass die Lieferung von Citrusfrüchten aus Südafrika ungehindert und mit relativer Beständigkeit weitergehen wird, wenn die Produktion in die Hochsaison eintritt“, so Justin Chadwick von der Citrus Growers's Association (CGA).Gegenwärtig arbeiten die Schiffe, die Durban, Port Elizabeth und Ngqura anlaufen, produktiv und ...
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ArticleSpanische O+G-Importe steigen weiter
Foto: SchmidtDie spanischen Importe von frischem Obst und Gemüse stiegen im April im Vergleich zum Vorjahresmonat mengenmäßig um 7% und wertmäßig um 5 % auf 336.904 t und 312 Mio Euro, so die aktuellen Daten der spanischen Zollgeneraldirektion. Die Gemüseimporte verzeichneten im Jahresvergleich einen Anstieg um 13 % auf 170.411 ...
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ArticleItalien: Diversifizierung bei Kirschen soll Abwechslung bringen
Foto: Uni ModenaGelb-rotschalige Kirschen mit weißem Fruchtfleisch (Typ Rainier), die bisher vor allem auf den asiatischen Märkten geschätzt werden, erfreuen sich nun auch auf den europäischen Märkten wachsender Beliebtheit und sorgen für mehr Abwechslung im Kirschensortiment', erklärte Stefano Lugli von der Universität Modena und Reggio Emilia. Von der Universität Bologna ...
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ArticleUmfrage: Inwieweit verändert Corona das Shoppingverhalten der Verbraucher?
Foto: marktguruDie Einkaufsgestaltung und das -Erlebnis haben sich durch und während Corona (deutlich) verändert. Aber woran macht sich das bemerkbar und haben diese Veränderungen Auswirkung auf die Alltagseinkäufe? marktguru, Anbieter für integrierte Online-Prospekte und Cashback, hat darauf unter über 3.000 seiner Nutzer Antworten gesucht – und auch gefunden ...Um den ...
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ArticleRewe Group: Fortsetzung des Unternehmenserfolgs
Das genossenschaftliche Kölner Handels- und Touristikunternehmen steigerte den Gesamtaußenumsatz 2019 auf 62,7 Mrd Euro (+2,5 % gegenüber 2018). Im Geschäftsfeld Handel Deutschland erwirtschaftete der Rewe Konzern einen Außenumsatz von 32,3 Mrd Euro (+2,7 %), im Handel International 15,3 Mrd Euro (wechselkursbereinigt +7,5 %). Das EBITDA des Konzerns belief sich auf ...
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ArticleChile: Streit um Ausbau des Hafens San Antonio
Rund 3,5 Mrd US-Dollar wollen Privatinvestoren und die Hafenbehörde in eine Erweiterung der Kapazitäten investieren. Doch in Corona-Zeiten ist das Projekt heftig umstritten. Während der chilenische Staatssekretär für Verkehr, José Luis Domínguez, erklärte, dass die Pläne für San Antonio aufgrund der Covid-19-Pandemie keine Veränderungen erfahren werden, deutete Carlos Cruz, derzeit ...
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ArticleEU-Kommission befürwortet Wasserrahmenrichtlinie
Die Europäische Kommission sieht keinen Änderungsbedarf bei der EU-Wasserrahmenrichtlinie. Nach erfolgter Eignungsprüfung sei man zu dem Ergebnis gekommen, dass die derzeitige Richtlinie weitgehend geeignet sei, die Gewässer zu schützen, erklärte eine Sprecherin der EU-Behörde gegenüber Agra Europe. Eingeräumt wurde seitens der Sprecherin allerdings, dass es aus Sicht der Kommission einige ...
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ArticleÖsterreich: Großhandelspreise für Äpfel erneut fester
Aufgrund anhaltender starker Nachfrage festigten sich die Erlöse im Mai für österreichische Äpfel. So lag der sortenübergreifende Durchschnittspreis des Großhandels für konventionelle Ware (sortiert, verpackt) bei zuletzt 0,82 Euro/kg (+3,8 %), bezieht sich aiz.info auf die Agrarmarkt Austria (AMA). Mit 1,09 Euro/kg (+6 %) lag die Sorte Gala erstmals über ...
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ArticleLEH: Preisschlacht bei Mehrwertsteuersenkung geht in die nächste Runde
Foto: Thorben Wengert/pixelioLidl wollte bei der von der Bundesregierung für den 1. Juli angesetzten Senkung der Mehrwertsteuer unbedingt der erste sein und startete bereits Ende Juni. Jetzt setzen Aldi Nord und Süd noch einen drauf und reduzieren das gesamte Sortiment im Preis ab dem 27. Juni um drei Prozent. Damit ...
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ArticleIndien: Traubenexporte könnten um 45 Prozent zurückgehen
USDA rechnet bei der Produktion von indischen Trauben mit einer Steigerung um 200.000 t auf 3 Mio t. Es wird erwartet, dass die Exporte aufgrund von Regen und den Auswirkungen der inländischen Covid-19-Maßnahmen auf 135.000 t (-45 %) zurückgehen werden.Dies könnte langfristige Auswirkungen haben, wenn Investoren die Ernte nicht mehr ...
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ArticleVersuchszentrum Laimburg: Hat der Marmorierten Baumwanze das letzte Stündlein geschlagen?
Foto: Versuchszentrum Laimburg„Die Freisetzung und gezielte Ansiedlung der Samurai-Wespe ist vielversprechend, um die Baumwanze auf natürliche Weise zu bekämpfen und größere Schäden in unseren Obstwiesen zu verhindern. Die Bekämpfung von Schädlingen durch natürliche Gegenspieler ist Teil unserer Strategie, unsere Landwirtschaft noch nachhaltiger für alle Beteiligten – Bevölkerung, Landwirte, Fauna und ...
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ArticleNiederlande: Lebensmittel-Gartenbau erholt sich schrittweise von der Corona-Krise
Laut dem Statistikamt CBS und Wageningen Economic Research hat der niederländische Lebensmittel-Gartenbau im vorigen Jahr erneut seine hohe Systemrelevanz für die Gesamtwirtschaft des Landes unter Beweis gestellt. Demnach tragen die Unternehmen dieses Marktsegmentes direkt und indirekt 21,1 Mrd Euro zur niederländischen Wirtschaft bei. Dies entspricht 2,7 % des niederländischen Bruttoinlandsproduktes, ...
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ArticleQS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln: Drei Forschungsprojekte mit mehr als 81.000 Euro gefördert
Getreu dem Motto „Aller guten Dinge sind drei“ hat sich der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln im Juni dazu entschlossen, drei Projekte mit einem Gesamtbetrag von 81.468 Euro zu fördern.Laut QS erhält die Hochschule Albstadt Sigmaringen einen Teil des Fördergeldes für das Projekt „Hemmung des mikrobiellen Wachstums auf verpacktem ...
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ArticleThüringen rechnet mit 45 Prozent weniger Süßkirschen
Foto: fabiomax/AdobeStockSpätfröste während der Blüte und Wassermangel haben dafür gesorgt, dass die Ernte der Süß- und Sauerkirschen deutlich geringer ausfallen wird, so das Thüringer Landesamt für Statistik. Bei Süßkirschen wird ein Ertrag von 4,2 Tonnen je Hektar erwartet, das sind 45 % weniger als 2019. Das langjährige Mittel der Jahre ...
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ArticleAlmería: Melonen- und Zuckermelonenkampagne setzt zum Endspurt an
Foto: SchmidtDie almeriensische Zucker-und Wassermelonen-Kampagne aus geschütztem Anbau ist praktisch beendet. Jetzt gibt es nur noch Freilandproduktionen aus den östlichen Anbaugebieten der Provinz. Die Preise für Wassermelonen waren rentabel bis sie im Juni durch das große Angebot auf den Märkten eingebrochen sind. Kernarme schwarzschalige Wassermelonen fielen bis auf 0,26 Euro/kg; ...
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ArticleSachsen/Sachsen-Anhalt: Frost reduzierte Süßkirschen um fast ein Drittel
Foto: HeinzMit rund 30 % Ertragsausfall rechnen die Kirschen erzeugenden Unternehmen des Landesverbandes Sächsisches Obst e.V. Auf der Saisoneröffnung 2020 war zwar von einem guten Blühverlauf die Rede, aber auch von stellenweise erheblichen Frostschäden. Insgesamt erwarten die Mitglieder des Verbandes, der Erzeuger in Sachsen und Sachsen-Anhalt vertritt, von 321 ha ...