Weitere Meldungen – Page 538
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ArticlePeru: Export-Plus von 40 Prozent bei Blaubeeren erwartet
Foto: trongnguyen/AdobeStockDamit würden die Exporte rund 165.000 t erreichen. Luis Miguel Vegas, ProArandanos, erklärte freshfruitportal gegenüber, dass das größte Wachstum auf dem asiatischen Markt erwartet werde, im Jahresvergleich sei sogar eine Verdoppelung der Exporte möglich. In der kommenden Saison wird Peru außerdem sehr wahrscheinlich zum ersten Mal nach Taiwan exportieren, ...
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ArticleNiedersachsen: Bauern leiden unter massivem Import von Heidelbeeren
Foto: HeinzDas Bundesland gilt mit aktuell 2.000 ha Produktionsfläche und rund 70 % der Erzeugung als Zentrum des deutschen Heidelbeeranbaus. Trotz der guten Ausgangslage und einer stabilen Ernte in diesem Sommer blicken die Erzeuger mit einiger Sorge auf den Markt. „Die Importe der Früchte haben so stark zugenommen, dass wir ...
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ArticleAMI: Beeriges Trio treibt Boom weiter voran
Foto: Romario Ien/AdobeStockDie Beliebtheit von Beeren ist nach wie vor ungebrochen und das Strauchbeeren-Segment legt immer weiter zu. Allerdings zeigt sich beim Wachstum mit Blick auf die Arten und Exportländer ein deutliches Ungleichgewicht, teilt die AMI mit. Strauchbeeren weisen im Außenhandel die höchsten Wachstumsraten auf, allen voran Blaubeeren und Himbeeren. ...
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ArticleItalien: Nach Lockdown kehrt Normalität bei Fresh Cut-Salaten ein
Foto: OP AltamuraIm Fresh Convenience-Bereich verzeichnete das Land allein im Monat Mai ein Minus von 8 %. Während der drei Monate Zwangsschließung hat der Totalausfall der Gastronomie Spuren hinterlassen. Aber auch Familien griffen weniger bei Fresh Cut-Salaten, frischen Suppen, gekochtem Gemüse oder Säften zu und bevorzugten Produkte mit längerer Haltbarkeit. ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Unterdurchschnittliche Erträge bei Spargel – Normale Volumen bei Erdbeeren
Foto: BVEODie Spargelernte in Schleswig-Holstein begann 2020 trotz widriger Witterung im Januar und Februar bereits Mitte April. Nach einer Schätzung des Statistikamt Nord konnte ein Ertrag von durchschnittlich rund 38 dt/ha geerntet werden. Das entspräche einer gesamten Erntemenge von 1.400 t und damit knapp 25 % weniger als im Vorjahr.Aufgrund ...
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KI/Logistik: Unnötige Transportwege mit dem "KIMoNO" vermeiden
Intelligente Sensorsysteme sollen mittels Computertomographie wichtige Informationen zum Inhalt von Warentransporten liefern, um unnötige Transportwege und Gefahren zu vermeiden. Das ist eines der Ziele von „KIMoNO: KI-basierte typübergreifende Mobilitätsoptimierung in ländlichen Regionen“, das an der Universität Passau mit Partnern aus Forschung und Wirtschaft erforscht wird. Das Bundesministerium für Verkehr und ...
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ArticleDänemark: Ökolandbau weiter auf Wachstumskurs
Trotz der aktuell wirtschaftlichen Unsicherheiten rechnet der Dachverband der dänischen Land- und Ernährungswirtschaft (L&F) nicht mit einem Ende des Booms beim Ökolandbau. Der Verband wies darauf hin, dass der Absatz ökologisch erzeugter Lebensmittel im dänischen Einzelhandel in den vergangenen zehn Jahren um 77 % zugelegt habe. Marktanalysten des Verbandes gehen ...
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ArticleQS: Neue Arbeitshilfe zur Beurteilung mikrobiologischer Risiken bei O&G erstellt
Foto: QSUm biologische Risiken bei Obst und Gemüse schnell und einfach zu identifizieren, zu beurteilen und zu reduzieren, hat QS eine Arbeitshilfe veröffentlicht, die im Dokumentencenter der Unternehmenswebsite zum Download bereitsteht.Mögliche Kontaminationsquellen sowie eine betriebsindividuelle, kulturspezifische Beurteilung der Risiken sind in übersichtlicher Form aufgelistet, so QS. Beispielhafte Empfehlungen zur Verringerung ...
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ArticleLandgard: Karl Voges ersetzt Labinot Elshani
Foto: LandgardIn der Funktion des Vorstands übernimmt Voges insbesondere die Verantwortung für die Sparte Obst & Gemüse, so die Landgard eG.„Karl Voges kennt Landgard aufgrund seiner vorherigen Vorstandsarbeit sehr gut und ist in der Branche exzellent vernetzt“, sagt der Aufsichtsratsvorsitzende Bert Schmitz. Voges hat über 20 Jahre Berufserfahrung in genossenschaftlichen ...
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ArticleBVEO: Neues Logo „Geerntet in Deutschland“ soll heimisches O+G im Handel besser sichtbar machen
Foto: BVEOEntwickelt wurde das neue Verkaufslogo von der BVEO, um Verbrauchern beim Einkauf eine einfache Orientierung hin zu deutscher Ware zu bieten. Denn der herkunftsbewusste Verbraucher möchte beim Griff in das Regal sofort erkennen, aus welchem Land sein Obst und Gemüse kommt, erklärt die BVEO. „Mit Hilfe des neuen Verkaufslogos ...
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ArticleSpanien: Positive Bilanz der Avocadosaison 2019/20
Foto: SchmidtNach Informationen der Agrarorganisation Asaja Málaga ist die Avocado-Saison 2019/20 auf der iberischen Halbinsel mit einem Produktionsrekord von rund 81.000 t zu Ende gegangen. Das ist im Vergleich zu 2018/19 ein Wachstum von 32,7 %. Bei den Sorten liegen die Mengen der grünschaligen mit rund 10.000 t etwa auf ...
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ArticleBaden-Württemberg: 2020 weniger Spargel und durchschnittliche Erdbeerernte
Foto: Qay - PixelioWie das Statistische Landesamt mitteilt, wurden nach den vorläufigen Angaben aus der Vorerhebung von Spargel und Erdbeeren in Baden-Württemberg rund 8.200 t Spargel gestochen. Damit lag die Erntemenge mit einem Minus von 26 % deutlich unter dem Wert von 2019. Der Flächenertrag wird voraussichtlich 3,9 t/ha erreichen, ...
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ArticleForschung: Pflanzenentwicklung anhand historischer Gemälde verfolgen
Ive De Smet (l.) und David Vergauwen Foto: Liesbeth EveraertNicht nur der Mensch hat sich Laufe der Evolution verändert. Auch Pflanzen, die wir heute essen, haben mit ihren wilden Vorfahren optisch oft nicht mehr viel gemein. Prof. Ive De Smet (VIB-UGent Zentrum für Pflanzensystembiologie) und Dr. David Vergauwen (Amarant) haben ...
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ArticleEHI/Nielsen: LEH-Umsätze wachsen - Verbrauchervertrauen gesunken
Foto: EHI Retail InstituteMit 166 Mrd Euro ging 2019 etwa ein Drittel des gesamten Einzelhandelsumsatzes in Deutschland auf das Konto der Lebensmittelgeschäfte. Damit haben die LEH-Unternehmen 3,9 Mrd Euro (+2,4 %) mehr umgesetzt als 2018. Das stärkste Wachstum erzielten die Supermärkte mit 5,1 % und die großen Supermärkte mit 4,9 ...
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ArticleAMI: Angebot an Buschbohnen steigt nur langsam
Foto: W. R. Wagner - PixelioDas Angebot an Buschbohnen wird größer, die Entwicklung bleibt für den Saisonstand aber nach wie vor verhalten. Es besteht kein Druck, zumal der Lebensmitteleinzelhandel inzwischen etwas stärker auch mit Aktionen in die Saison einsteigt.In der 29. Woche werden Buschbohnen insgesamt 5-mal beworben. Die Aktionspreise für ...
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ArticleSainsbury's verzeichnet starkes Umsatzplus - Herausforderungen werfen Schatten voraus
Obwohl Sainsbury’s im ersten Quartal 2020 einen Anstieg von 10,5 % bei den Lebensmittelverkäufen verzeichnen konnte und sich die Online-Verkäufe während des Lockdowns im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt haben, sieht der Vorstandsvorsitzende Simon Roberts erste dunkle Wolken am Horizont auftauchen, berichtet Eurofresh Distribution.Er rechne nicht damit, dass sich das derzeitige ...
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BULE Forschung/Logistik: Keine erfolgreiche Regionalvermarktung ohne intelligente Mikrologistik
Das Projekt „Intelligente Mikrologistik – Beitrag der Digitalisierung zu effizienten logistischen Angeboten in ländlichen Räumen“ beschäftigt sich mit der Systematisierung bestehender mikrologistischer Lösungen und ihrer digitalen Elemente, um Entscheidungsträgern unterschiedlicher Ebenen eine Wissensbasis für entsprechende förderliche Maßnahmen zu liefern, heißt es vom Bundesverband der Regionalbewegung e.V., der dafür mit der ...
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ArticleSüdafrika: Häfen müssen wegen schwerer Winter-Stürme schließen
Foto: BrodieZurzeit haben drei aufeinander folgende Kaltfronten das Land fest im Griff. Hagel-, Schnee und Sturmschäden sind die Folge. Ein extrem hoher Meeresspiegel und Sturmfluten bis zu neun Metern Höhe an der Westküste führten zu Überschwemmungen. Deshalb mussten die Häfen in Kapstadt, Port Elizabeth und Ngqura geschlossen werden. Schiffe können ...
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ArticleSHAFFE: 2019 Rekordjahr für Exporte in asiatische Märkte
Foto: SHAFFEWie der Verband der Frischobst-Exporteure der Südlichen Hemisphäre (SHAFFE) während seines jährlichen Asia-Treffens mitteilte, haben die SHAFFE-Exporteure ihre Ausfuhrmengen von 2018 bis 2019 um 13 % auf 2,6 Mio t Obst und den Wert der Exporte um 15 % auf mehr als 7,6 Mrd US-Dollar gesteigert. Insbesondere Chile setzt ...
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ArticleC.H. Robinson/Microsoft: Neue Partnerschaft soll die Lieferkette digital weiter transformieren
Foto: C.H. RobinsonDie Unternehmen kombinieren nach eigenen Angaben die Leistungsfähigkeit ihrer Technologien Navisphere®, einem globalen multimodalen Transportmanagementsystem, und Microsoft Azure sowie Azure IoT, um den wachsenden Anforderungen der sich stets verändernden globalen Lieferketten gerecht zu werden. Die Partnerschaft ermöglicht Kunden von C.H. Robinson Echtzeit-Einblicke in ihre Lieferkette. Im Rahmen der ...