Weitere Meldungen – Page 404
-
ArticlePicnic: Kartoffeln, Pilze und Bio besonders gefragt
Picnic hat eine Statistik über die am häufigsten bestellten Produkte in Deutschland in der ersten Jahreshälfte 2021 erstellt. Untersucht wurde laut dem Unternehmen, welche Lebensmittel neben den traditionellen Topsellern Milch, Bananen und Gurken relativ am beliebtesten sind. Das Ergebnis: Kartoffeln aller Art gewannen deutlich an Beliebtheit. Aber auch Pilze seien ...
-
ArticleKVH/Neuseeland: Es ist die "unschönste" Zeit des Jahres
Foto: KVHDie Fruchtfliege und die Braun Marmorierte Stinkwanze (BMSB) gelten als zwei der größten Biosicherheitsbedrohungen für die Kiwi-Branche. Ab September besteht für beide Schädlinge erhöhtes Risiko. 'Damit beginnt die unschönste Zeit des Jahres', teilt Kiwifruit Vine Health (KVH) mit. Die Auswirkungen von Fruchtfliegen auf die Produktion von Kiwis wird als ...
-
ArticleForschung: Wie effizient nutzen Kartoffeln Phosphor?
Foto: Leangsrun CheaEin Forschungsteam der Universität Göttingen hat untersucht, wie sich eine eingeschränkte Phosphorversorgung auf die Nutzungseffizienz der Pflanzen und die Qualität der Kartoffelknollen auswirkt.„Obwohl die Folgen einer geringeren Phosphorversorgung auf das Wachstum bei Kartoffeln bekannt sind, gibt es bisher wenige Erkenntnisse darüber, wie effizient die einzelnen Sorten den Dünger ...
-
ArticleEU-Kommission: Grenzwerte für Cadmium in Lebensmitteln verschärft
Seit dem 31. August gelten laut Europäischer Kommission die neuen Höchstgehalte für Cadmium, das in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Getreide und Ölsaaten enthalten sein kann. Für u.a. Citrusfrüchte, Kernobst, Steinobst und Bananen gilt seit dem 31. August ein neuer Cadmium-Höchstgehalt von 0,02 mg/kg. Zuvor lag er bei 0,05 mg/kg.Im Rahmen ...
-
ArticleLogistik: Umstellung auf CO2-neutrale Kraftstoffe schneller vorantreiben
Foto: Mars/AdobeStockDie Kohlenstoffbilanz der Schifffahrt steht in diesem Jahr im Fadenkreuz der europäischen Regulierungsbehörden - eine schwierige Situation, die jetzt nach der Veröffentlichung eines neuen Berichts der Europäischen Umweltagentur und der Europäischen Agentur für die Sicherheit des Seeverkehrs noch dringlicher werden dürfte, so das Portal Splash. Aus dem Bericht geht ...
-
ArticleKalifornien: Mandelernte läuft gut, Marktgeschehen zeigt sich aber verhalten
Foto: Palm Nuts & MoreAktuell werden die frühen Sorten Nonpareils und Independent geerntet. Im mittleren Teil des kalifornischen Tals sitzen die Mandeln allerdings noch relativ fest an den Bäumen, teilt Palm Nuts & More mit. Derzeitig konzentriere man sich auf die Verladung von Mandeln in der Schale, insbesondere für den ...
-
ArticleSchwedische Greenfood-Gruppe kauft sich bei Jaguar TFC in den Niederlanden ein
Foto: GreenfoodEine entsprechende Absichtserklärung zum Erwerb einer Beteiligung an dem niederländischen Obst- und Gemüsespezialisten Jaguar TFC wurde kürzlich unterzeichnet. Jaguar verfügt über umfangreiche Erfahrungen im Einkauf, Import und Verkauf von Frischprodukten und hat Niederlassungen in einigen der wichtigsten Obst- und Gemüseanbauländern der Welt, darunter in Südafrika, China, Peru, Ägypten und ...
-
ArticleBVEO und DRV unterstützen Verteilaktion heimischer Obstbauern
(v.l.) Dr. Henning Ehlers (Hauptgeschäftsführer DRV), Ilonka Form (BVEO), Franz-Josef Holzenkamp (Präsident DRV), Suse-Katrin Jamrath (BVEO/DRV), Dr. Christian Weseloh (Geschäftsführer BVEO) Foto: BVEO/DRVAm 4. September werden deutschlandweit in mehreren Städten frisch gepflückte Äpfel durch Obstbauern an Passanten verteilt. Ins Leben gerufen wurde die Aktion durch die Initiative „Regional = Klimaneutral!?“ ...
-
ArticleSpanien: Reges Interesse an der Fruit Attraction 2021
Gut einen Monat vor der Fruit Attraction 2021 haben nach Informationen des Branchenverbands Fepex bereits 1.200 Aussteller ihre Teilnahme an der kommenden Messe bestätigt, die vom 5. bis 7. Oktober in Madrid stattfindet. Diese Zahl wird in den kommenden Wochen noch steigen, da die Anmeldefrist noch nicht abgelaufen ist. Aktuell ...
-
ArticleSweeTango® spricht Verbraucher durch ausgeprägte Saftigkeit und Frische an
Foto: Sweetango GmbHNachdem die Sorte nach den USA, Neuseeland und Südafrika im vergangenen Jahr auch im europäischen Markt angekommen ist, gewinnt sie Schritt für Schritt wichtige Anteile im Premium-Obst-Sektor. Bei SweeTango® handelt es sich gemäß den sieben europäischen Herstellern um eine neue Apfelsorte, die aufgrund des sehr frühen Erntezeitpunktes (bereits ...
-
ArticlePolitik: Förderkatalog für Land- und Forstwirtschaft in Hochwassergebieten vorgelegt
Das Bundeskabinett hat die „Rechtsverordnung Aufbauhilfe 2021“ beschlossen. Für die Hochwassergebiete wird damit festgelegt, für welche Schäden es Ausgleichszahlungen gibt und welche Regeln dabei gelten. Insgesamt stehen dafür 30 Mrd Euro zur Verfügung. Details werden in Verwaltungsvereinbarungen des Bundes mit den Ländern geregelt, eine davon betrifft explizit die Land- und ...
-
ArticleStudie: Längere Mittagspausen und frisch Kochen immer beliebter
Foto: Olav UGIn einer Umfrage untersuchte das deutsche E-Commerce-Startup Olav, wie sich die Pandemie auf unsere Essengewohnheiten auswirkt. Am augenscheinlichsten ist der Trend zur frischen Küche. Knapp 60 % der Befragten gaben an, öfter Frisches zu Mittag zu servieren. 45 % kochen jeden Tag frisch und abwechslungsreich. Wer nicht die ...
-
ArticleBestens vorbereitet auf neue EU-Öko-Verordnung - Frische Seminar-Webinar liefert Hintergründe
Das Frische Seminar-Webinar „Bestens vorbereitet: Aktuelles zur neuen EU-Öko-Verordnung“ liefert am 21. September nicht nur einen Überblick, sondern informiert auch über die wichtigsten Änderungen zur EU-Öko-Verordnung, die Anfang Januar 2022 rechtskräftig wird. Schwerpunkte sind u.a. Produktionsvorschriften, Etikettierungsvorhaben und Drittlandsimporte. Weiteres Thema sind die bio-kritischen Kontrollpunkte im Hinblick auf deren rechtliche ...
-
Article
Italien: Convenience-Produkte im Aufwind – Verband bekommt neuen Präsidenten
Andrea Battagliola, Generaldirektor von La Linea Verde, wurde zum neuen Präsidenten der Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV. Gamma der Unione Italiana Food gewählt, berichtet myfruit. Diese Gruppe vertritt die wichtigsten Unternehmen des Sektors, die frisches, gewaschenes, verpacktes und verzehrfertiges Obst und Gemüse produzieren.2019 generierten die Unternehmen einen Umsatz von rund ...
-
ArticleSüdafrika: Apfel- und Birnen-Erzeuger erwarten Rekordexport
Foto: Louise BrodieBeide Kategorien könnten zusammen zum ersten Mal die Marke von 60 Mio Kartons knacken, berichtet Südafrika-Korrespondent Fred Meintjes. Eine aktuelle Prognose geht von 42,5 Mio Kartons Äpfeln (+16 % zu 2020) und fast 17,5 Mio Kartons (+4 % zu 2020) für Birnen aus. Die Zahlen würden die idealen ...
-
ArticleChile: Europa, die USA und Indien wichtigste Bestimmungsländer für Kiwis
Foto: Fruits from ChileMit 47.824 t wird Europa 2021 trotz einem Minus von 6 % der größte Exportmarkt für Kiwis aus dem Andenland sein. Innerhalb des europäischen Marktes verzeichnen nur die Niederlande und England einen Anstieg der Einfuhren (+46 % bzw. +2 %), berichtet fructidor.Die USA erhalten 22.000 t (+22 ...
-
ArticleDeutschland Mein Garten: Salat - Nicht alles ist Kopfsache
So unterschiedlich wie die Saisonzeiten der Salatsorten, sind auch die Salatsorten selbst. Salat ist nämlich alles andere als ein Einheitsgemüse. Da gibt es Blattsalate und Pflücksalate. Die einen gehören zu den Lactuca-Gewächsen, die anderen zu den Zichorien-Gewächsen und wieder andere zu den „anderen“ Gewächsen, so Deutschland Mein Garten. Am meisten ...
-
ArticleFarmable-App soll Kosten für Pflanzenschutz reduzieren und Personaleinsatz steuern
Foto: FarmableLars Blikom und Paul Høyen aus Norwegen haben die App speziell für Obst- und Weinerzeuger entwickelt, weil bisherige Apps nicht auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten waren, so die Erzeuger.Weitere Obstbauern waren an der Entstehung der App beteiligt: „Eine Umfrage 2018 hat gezeigt, dass viele Landwirte ihre Tagesplanungen im ...
-
ArticleHochschule Weihenstephan-Triesdorf wird Standort des Netzwerks "Pflaume"
Foto: Hochschule Weihenstephan-TriesdorfNeben den Netzwerken 'Apfel', 'Birne', 'Kirsche', 'Erdbeere' und 'Rubus' wurde auch das Netzwerk 'Pflaume' als Bestandteil der Deutschen Genbank Obst (DGO) etabliert. Bislang wurden 32 Sorten in Weihenstephan erfolgreich veredelt und aufgepflanzt. Darunter sind seltene Sorten wie die Kaiserin vom Balkan, Kandeler Zuckerzwetsche oder die Damascener Mindelheim zu ...