Weitere Meldungen – Page 391
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ArticleSüdtirol: VOG mit Marlene® in Spanien
Foto: VOG„Der spanische Markt hat für unser Unternehmen eine große Bedeutung und nimmt auch für unsere Hauptmarke Marlene® eine wichtige Rolle ein. Nicht umsonst genießt die Marke im spanischen Obst- und Gemüsesektor einen besonders hohen Bekanntheitsgrad“, unterstrich Pardatscher, Direktor beim Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG), im Rahmen der Fruit Attraction. ...
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ArticleItalien: Jingold stellt neue Verpackung für Kiwi-Sortiment vor
Von grünen über gelbe bis zu roten Kiwis, konventionell und biologisch: 'Wir werden die bis zur letzten Saison verwendeten Schalen durch neue Verpackungen aus nachhaltigen Materialien ersetzen, die sowohl Umwelt als auch Verbraucher schonen', erklärte Marketingleiter Federico Milanese gegenüber myfruit.it auf der Fruit Attraction in Madrid.Neben der Verpackung wurde auch ...
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ArticleAlmería: Steigende Nachfrage nach Paprika
Foto: SchmidtIn der KW 40 gab es in den almeriensischen Vermarktungszentren bei Paprika eine höhere Nachfrage und gleichzeitig größere Mengen aufgrund der hohen Temperaturen im Ursprung. Paprika california rot brachte 1,00 Euro/kg bis 0,80 Euro/kg, california gelb im Durchschnitt 1,00 Euro/kg, california grün 0,75 Euro/kg bis 0,60 Euro/kg, Paprika lamuyo ...
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ArticleItalien: Gerhard Dichgans neuer Generaldirektor des brasilianischen Apfelprojekts der Rivoira-Gruppe
Marco Rivoira (links) und Gerhard Dichgans Foto: MyFruitAuf der Fruit Attraction in Madrid wurde es bekannt gegeben: Gerhard Dichgans ist der neue Generaldirektor des neuen Apfelprojekts der Rivoira-Gruppe. Gemeinsam mit Emmanuel De Lapparent, Projektmanager des französischen Lizenzgebers IFO, hat die Gruppe Phase zwei ihres Projekts verkündet. Laut Marco Rivoira, CEO ...
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ArticleBASF setzt auf Tomate RedNoir® und Melone Sunup®
Foto: Daphne SchmidtUnter dem Slogan „Vegetables People Love“ hat das multinationale Saatgutunternehmen verdeutlicht, dass auch im schwierigsten Jahr seit langem die gesamte Wertschöpfungskette der Agrar- und Ernährungswirtschaft weitergearbeitet hat mit dem klaren Ziel, die Weltbevölkerung zu ernähren. Aber auch die Innovation habe in dieser Zeit nicht nachgelassen, wie BASF im ...
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ArticleItalien: Erntehelfer müssen ab 15. Oktober die 3G-Regeln einhalten
In etwa zehn Tagen beginnt die Citrusfruchternte in Italien – eine der wichtigsten Erntesaisons im Land. Gleichzeitig gilt ab 15. Oktober in Italien die Green Pass-Pflicht, die in Deutschland mit der 3G-Regel gleichzusetzen ist. Wie Italiafruit News mitteilte, hoffen die Unternehmer auf politische Lösungswege, um negative Auswirkungen auf die kommende ...
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ArticleAustralien: Pilotprojekt zur Verlängerung der Lagerfähigkeit von Gemüse in Containern
Foto: AustradeIn einem Pilotprojekt des Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei von Queensland, Ausveg und Hort Innovation, wurde die Technologie der kontrollierten Atmosphäre (CA) für Seefracht nach Neuseeland und Asien getestet. Wie fruitnet.com berichtete, wurden bei den Versuchen mit Brokkoli, Zuckermais, grünen Bohnen und Eisbergsalat MAP-Verpackungen (Modified Atmosphere Packaging) und CA-Bedingungen ...
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ArticleDeutschland: Kaum Veränderungen beim Lkw-Maut-Fahrleistungsindex
Die Fahrleistung der mautpflichtigen Lastkraftwagen mit mindestens vier Achsen auf Bundesautobahnen hat sich im September 2021 gegenüber August 2021 mit +0,1 % kaum verändert. Dies teilten jetzt das Bundesamt für Güterverkehr (BAG) und das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Im Vergleich zum Vorjahresmonat September 2020 sei der kalenderbereinigte Lkw-Maut-Fahrleistungsindex leicht um ...
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ArticleBGA mit neuem Präsidenten
Dr. Dirk Jandura Foto: BGA/Kamil JanusDr. Dirk Jandura ist neuer Präsident des Bundesverbandes Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen (BGA). Er wurde auf der Mitgliederversammlung des Verbandes in geheimer Abstimmung einstimmig gewählt. Jandura übernimmt ab sofort das Amt von Anton F. Börner, der den Spitzenverband der deutschen Wirtschaft 18 Jahre lang erfolgreich geführt ...
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ArticleUniversität Bonn: Neues Potenzial im Beerentrester
Foto: BLEWie können Säfte aus roten Beeren ressourcenschonender hergestellt werden? Dieser Frage gehen Forschende der Universität Bonn zusammen mit Partnern aus der Industrie und Unternehmensberatung im Verbundprojekt 'ReBuTech' nach. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mitteilte, suchten sie Strategien, wie Trester, ein Nebenprodukt aus der Saftherstellung, zu einer ...
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ArticleÖsterreich: Obst- und Gemüse-Kisterl als zweite Chance
Foto: AdobeStockIm Kampf gegen Lebensmittelabfälle bietet Billa in Filialen in der Steiermark und im Burgenland Obst- und Gemüse-Kisterl um jeweils drei Euro an. Gute Ware, guter Preis - so lässt sich das Konzept von Billas Obst- und Gemüse-Kisterl kurz zusammenfassen. Wie cash.at berichtete, erhalte man zum Preis von drei Euro ...
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ArticleDeutschland: Vertrauen in sichere Lebensmittel so groß wie nie zuvor
Foto: Sergey Ryzhov/AdobeStockIn Deutschland haben 72 % der Verbraucher großes Vertrauen in die Sicherheit von Lebensmitteln, die sie im deutschen Lebensmitteleinzelhandel kaufen. Dies geht aus einer repräsentativen Umfrage des forsa-Instituts im August dieses Jahres hervor, die die Qualität und Sicherheit GmbH anlässlich ihres 20-jährigen Bestehens in Auftrag gegeben hatte. Die ...
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ArticleWUR: Globale Top-down-Modelle der Ernährungssicherheitspolitik haben Mängel
Regierungen, Unternehmen und Organisationen wie die UNO verfolgen eine Ernährungssicherheitspolitik, die sich zum Teil auf globale Modelle stützt, die aktuelle und potenzielle Ernteerträge bewerten. Wissenschaftler der Wageningen University & Research (WUR) und der University of Nebraska-Lincoln warnen nun davor, dass diese globalen Top-down-Modelle gewisse Mängel aufweisen, da sie sich zu ...
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ArticleEU: Pandemie kann Nussimporten aus den USA wenig anhaben
Foto: California Walnut CommissionDie Vereinigten Staaten sind nach wie vor der größte Lieferant von Nüssen für die europäischen Märkte. 2020 beliefen sich die Einfuhren aus den USA für die Märkte der EU-27 nach USDA-Angaben auf 2,8 Mrd US-Dollar. Durch die Covid-19-Pandemie und die weltweit aufgetretenen logistischen Probleme und Verzögerungen seien ...
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ArticleSchweiz: Sommerobst-Saison fiel ins Wasser
Foto: nata777_7 - AdobeStockEs war kein gutes Jahr für den Schweizer Obstbau. Der kalte April/Mai mit zahlreichen Frostnächten, der regenreiche Sommer und die Unwetter mit Hagelschäden führten nach Angaben des Schweizer Obstverbands (SOV) zu einer ernüchternden Bilanz. „Während die Kirschenernte mit rund 1.500 t (72 % des Fünfjahresmittel) noch ansehnlich ...
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ArticleAMI: Salatgurken aus Spanien rücken in den Fokus
Foto: mates/AdobeStockDie Erntemengen von Salatgurken im deutschen Anbau und auch in den Niederlanden und Belgien nehmen nun deutlicher ab. Die spanische Produktion gewinnt an Bedeutung und mit gestiegener Nachfrage steigt auch das Preisniveau.Das Angebot aus den mitteleuropäischen Produktionen nimmt nun rasch ab. Auch an den deutschen Erzeugermärkten sanken die vermarkteten ...
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ArticleBio Company weitet Lebensmittelrettung mit Too Good To Go aus
Foto: Bio CompanyDie Bio-Supermarktkette bietet künftig in ihren Filialen in Berlin, Brandenburg, Dresden und Hamburg Lebensmittel über die App Too Good To Go an. Waren, die nicht mehr verkaufsfähig, aber dennoch verzehrfähig sind, können so von Kunden abgeholt und vor dem Verfall gerettet werden. Dabei gibt es laut der Supermarktkette ...
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ArticleGastronomie: Mehrwegverpackungen werden an Bedeutung gewinnen
Foto: H_Ko - AdobeStockDie im Mai 2021 vom Deutschen Bundestag beschlossene Novelle des Verpackungsgesetzes verpflichtet Gastronomiebetriebe, ab 2023 ihre Take-away und Produkte zur Lieferung auch in Mehrwegverpackungen anzubieten. Doch würde dies überhaupt angenommen werden? Wenn es nach einer aktuellen Studie des Meinungsforschungsinstituts Mintel geht, dann schon. Demnach wären 72 % ...
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ArticleKirschen: Chile und China bereiten sich auf die neue Saison vor
Die chilenischen Kirschexporte nach China haben in den vergangenen Jahren kontinuierlich zugenommen. China ist inzwischen mit großem Abstand der größte Exportmarkt für die Andennation, auch wenn die Pandemie nicht ohne Auswirkungen blieb. In der Saison 2020/21 beliefen sich die chilenischen Exporte nach Angaben des Onlinedienstes „Produce Report“ auf rund 352.000 ...
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ArticleBio Suisse und FiBL nehmen klimaneutrale Landwirtschaft auf Agenda
In der Schweiz stammen 14 % aller Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft. Das ist zu viel, finden Bio Suisse und das FiBL. Sie prüfen daher in einer Vorstudie, ob und wie die biologische Landwirtschaft klimaneutral werden kann. Denn nicht nur der Einzelhandel fordert klimaneutrale Produkte, sondern auch die Bio-Bäuerinnen und -Bauern ...